核桃皮的功效与作用 核桃皮泡水的作用
一、核桃皮的功效与作用
核桃仁的营养丰富,而且其药用价值高,有健胃、补血、润肺、养神等功效。当核桃成熟之后,大家会将核桃皮去掉,而吃里面的核桃仁。对于核桃皮的处理方法大多数人都会将其扔掉,殊不知核桃皮会有更大的作用。以下是关于核桃皮的功效与作用的介绍。
1、看起来绿油油的,刚刚采摘下来的核桃皮,具有消肿止痛、清火利尿的作用,不但可以消炎,而且还有一定的杀虫止痒的功效。
2、核桃皮晒干之后,用于中药制剂,可以起到舒经活络、软化血管的作用,而且有很好的抗癌的效果。
3、在杀菌方面,核桃皮也有它的独到之处,尤其是肠胃炎症、或者是肠胃的细菌感染,它都有很好的疗效。
4、在外用上,核桃皮也可以用作配置治疗牛皮藓,头癣的药物。
所以,核桃皮大家不可乱扔,它可是我们生活当中必不可少的宝贝。核桃全身都是宝,仁可以吃,皮有药用价值。
二、核桃皮怎么吃
核桃皮的功效与作用虽多,但是如何剥下完整的核桃皮,对不少人来说,却是个不小的麻烦。今天,就为您介绍几个巧剥核桃皮小窍门,一起将其利用起来。
(1)可先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。
(2)用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整。
(3)用榔头敲,两边缝上各敲一下。
(4)皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手。
注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了。
三、核桃皮泡水的作用
核桃皮就是指的包裹核桃的那层绿绿的皮,这层皮是不能轻易丢掉的,它的利用价值非常的高,不仅可食用,而且还有药物价值。核桃皮在食用方面,可以用水泡,也可以用酒泡。那核桃皮泡水的作用是什么?
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;功效:缓解疲劳和压力;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。此外有健胃、补血、润肺、养神等功效。
核桃皮不要随意的扔掉,将其泡水之后有很大的作用:
核桃皮的功效与作用主要是药用方面,在软化血管,抗癌等方面有很好的治疗效果,绿色核桃皮还具有清热解毒、利尿、去湿热、消肿、杀虫止痒药的作用。可以用于慢性气管炎、治腹泻、痢疾、白带、目赤、急性胃肠炎、细菌性痢疾、妇科炎症、结膜炎、麦粒肿等,外用治头癣,牛皮癣等。
核桃皮的作用很大,利用价值高,因此大家在吃核桃的时候,一定要将它的皮保留下来。
四、核桃皮能吃吗
核桃皮就是外面那层绿绿的皮看上去不起眼,其实它实用价值很高,尤其是在药用方面更是有着大的功效。比如将核桃皮晒干之后,能够起到抗癌、软化血管、舒经活络等作用,同时还对于头癣、牛皮癣等有治疗的效果,尤其是新的绿皮还有消肿止痛、杀虫止痒的作用。
而且还有的人利用核桃皮来染头发,不过这也是民间验方,将新鲜的核桃皮与等量蝌蚪捣成泥,然后将其均匀的涂抹到白发上,过上1小时左右,将其洗净,白发会有黑的趋势。
利用核桃皮煮水对咽炎的治疗有效,而且将核桃皮与酒浸泡,密封10天后就可以食用,每次胃痛时服用,就可缓解胃气痛、胃神经痛等,因此说,核桃皮是可以食用的,相信很多人吃核桃的时候会忽略这层皮,但这层皮也是精华哦。所谓的核桃皮就是核桃仁中间夹得那一层东西,大家下次吃核桃的时候最好不要将其去掉。