每天喝豆浆好吗 宝宝每天喝一杯豆浆好不好

09-29 健康养生 投稿:管理员
每天喝豆浆好吗 宝宝每天喝一杯豆浆好不好

一、每天喝一杯豆浆好不好呢

豆浆营养丰富,易于消化吸收,因此,很多的人早上起来都会喝一杯豆浆。那每天喝豆浆好吗?

豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

喝豆浆应注意以下几点:

1、不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

2、不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

3、并非人人皆宜。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。

4、饮未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会引起中毒。

5、不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。

6、忌加入红糖。红糖里有机酸较多,能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物。

7、忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起食性蛋白质消化不良症。

8、忌用保温瓶储存豆浆。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,这样豆浆会酸败变质。

9、不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如红霉素等抗生素药物。

二、孕妇可以每天喝一杯豆浆吗

孕妇需要的营养很多,而且还要营养均衡。豆浆就是营养非常丰富的饮品,那孕妇能每天喝豆浆吗?

任何食物,超过一定的量食用对身体都不好,但是豆浆对身体绝对是好的,只要不过量,尤其是孕妇是很适合喝的。每天两杯,不超过500ML。怀孕期间喝牛奶、豆浆,宝宝的皮肤还会好的,母子都有营养。

大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。豆浆是大豆的一种食用方式,豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上,孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式。而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。但是,孕妇要注意营养均衡,喝豆浆也要注意适量。

另外,还要注意,豆浆偏寒,体质虚寒或经常出现腹胀,腹泻,消化不良的人群不宜常喝。喝豆浆时还要注意,一定要充分的煮开。

三、宝宝每天喝一杯豆浆好吗

宝宝每天喝一杯豆浆好吗?

宝宝的饮食是需要多样化的,除了要喝牛奶外,还可以补充其它的营养,像豆浆的营养可以与牛奶相媲美,因此,家长们就想了解,宝宝每天喝豆浆好吗?

有关喂养婴儿的资料表明未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。是由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中虽含有丰富的营养物质,却是婴儿所不易消化的,所以最好不要给未满周岁的婴儿喝豆浆。另外一岁以后的幼儿可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。但注意如果发现婴儿大便不正常,要停止喂养。豆浆中可适量加葡萄糖好一些。

婴儿最好不要喝豆浆,就是要喝也只能少量饮用,而且最好是1岁以后再喝。如果发现婴儿大便不正常,要停止喂养。

因此说,豆浆营养是很丰富,但是像宝宝不宜过多的喝,而且豆浆也是偏寒性的,即便是1岁的宝宝,如果有腹胀或腹泻的也不适宜喝。

四、豆浆有什么作用功效呢

豆浆的功效与作用

1、防治糖尿病

豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2、防治心血管疾病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。还能加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

3、防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

4、防止支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

 5、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

豆浆的营养价值

豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆浆的钙含量比其他任何乳类都丰富,豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。

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