宝宝吃什么食物宝宝饮食禁忌

一、父母必知的几个宝宝饮食禁忌

【禁忌食物一：3个月内不要盐】

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了，过早吃盐对宝宝的肾脏会产生负担。因此哺乳的妈妈也要注意饮食，不能吃的太咸。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

【禁忌食物二：1岁之内不要蜜】

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。

如果不小心给一岁以内的宝宝吃了蜂蜜，也不用过于担心，虽然说蜂蜜会对宝宝带来影响，但也不一定是100%的。经常有妈妈在不知道的情况下给宝宝吃了一些蜂蜜或蜂蜜制品，这时要多观察宝宝，尤其是在吃过后的8～36小时，如果宝宝出现恶心、食欲不振、或者皮肤上有红色小疹子(就像过敏现象)时，最好带他到医院检查，向医生说明宝宝吃过蜂蜜的情况。如果宝宝在这段时间一切正常，就不用过于担心。

【禁忌食物三：3岁以内不要茶】

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的*是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

【禁忌食物四：5岁以内不要补】

5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

【禁忌食物五：10岁以内的儿童不要吃腌制食品】

腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高>>3个月内不要盐，高盐饮食易诱发高血压病;

腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

腌制品包括：咸菜、咸鱼、咸肉、腊肉、酸菜等。

二、宝宝最该吃的4种食物

1、最好的主食：全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。

给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果：猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克，堪称水果中的“vc之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。

给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。

3、最好的蔬菜：菠菜

菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4、最好的早餐：谷物

即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人(含有丰富的钾)，一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。

三、宝宝三个成长阶段的饮食全攻略

阶段一：0-1岁婴儿

婴儿时期的宝宝饮食应该注意以下四个问题。

1、母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白，相当于成熟乳的20—50倍，所以，有初乳如金之说。初乳是分娩后12天内的乳汁，是最宝贵的营养品，不仅能为婴儿提供宝贵的营养，还能促进婴儿小肠发育。最新研究表明，喂母乳的时间越长，孩子的智商越高，母乳中含有多种营养，能够促进脑细胞的发育。但若单纯母乳喂养时间过长，不添加辅食，也不利于婴幼儿的健康成长。

2、光喝牛奶还不够。有些妈咪错误地认为婴儿期仅靠牛奶就能保证多种微量元素的供给，实际上还应该在婴儿辅食中加一些微量元素丰富的食物。

3、补碘。婴幼儿如果缺碘会造成智力落后，特别是出现抽象思维能力的缺陷。所以，家长应注意给婴幼儿补充碘。

4、补维生素D。因为影响婴儿吸收的因素很多，所以父母在保证婴儿对富含钙元素食物摄取的同时，应补充维生素D。

阶段二：1-3岁幼儿

幼儿期的宝宝生长发育比较快，身体建造骨骼、牙齿、肌肉和血液，对营养的需求量较大。

食物选择的原则：质优、量足、搭配合理、容易消化。

饮食小贴士：妈咪不要把不宜消化的坚硬、荤腥、辛辣、过酸、过咸或未煮熟的食物让孩子吃。

幼儿不能不吃的三类食物：

1、长力气的食物，如粮、油、糖类。

2、长身体的食物，如鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等。

3、增强体质的食物，如蔬菜、水果等。

爸爸妈妈对宝宝饮食的疏忽大意，往往会危害宝宝身体健康。国外一项关于3000名幼儿饮食习惯的调查数据，也许会给国内的父母们一些警示：

1、1～2岁的宝宝，每天需要的热量为950卡。但实际调查显示，这个年龄组实际每天摄取的热量为1220卡，比实际需要多了将近30%。

2、蔬菜和水果中含有大量的营养，对宝宝的成长发育起到了至关重要的作用。但是，据统计，在两岁以下的宝宝中，有起码1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。

3、大量的甜食会导致宝宝肥胖、蛀牙、食欲减退。长时期大量摄入甜食，必然会造成生长发育所必需的各种氨基酸、维生素、矿物质和脂肪明显缺乏，使宝宝处于营养不良状态。调查发现，有60%的1岁以上的宝宝每天至少会吃一块甜点或者糖;而30%～40%的15个月以上的孩子，几乎每天都能尝到甜果汁，有10%的孩子还会接触到碳酸饮料。

阶段三：3-6岁学龄前宝宝

宝宝食物选择的原则：此时宝宝需要增加热能，而且各种营养素的需要量比幼儿期有所增加，尤其是钙、铁、锌、碘的需要量增加明显;如果儿童的饮食中不饱和脂肪酸长期缺乏，对脑神经正常发育和智力发育会造成难以弥补的损失。

学龄前宝宝必吃的五类食物：

1、以谷类为主，如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等，主要供给碳水化合物、蛋白质和B族维生素，以提供热能。

2、以动物性食品为主，如肉、蛋、奶、鱼等，以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

3、以豆类为主，如大豆及其制品，以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。

4、以蔬菜、水果为主，供给维生素、矿物质、膳食纤维。

5、食用油和食糖，食用油应以植物油为主，以提供热能和必需脂肪酸。

四、五种食物宝宝千万不能碰

1.薯片和饼干

很多家长会给宝宝吃饼干。但是，饼干和薯片同属是高盐食品，而直到一岁前，婴儿只需要极少量的盐(小于1克)，几乎只需从母乳或配方奶中摄取就足够了，高盐食物对宝宝的肾脏发育非常不利。不仅是婴儿，大一点的幼儿也只需要很少的盐。一岁以后建议议每天食盐最高摄取量为每天2克(0.8克钠)。

一小块奶酪、切碎的新鲜水果或蔬菜是更好的零食选择。如果担心宝宝不够饱，在外出的时候带上米糕或是小三明治也不错。