干石斛怎么吃 干石斛吃法大全

08-11 健康养生 投稿:管理员
干石斛怎么吃 干石斛吃法大全

干石斛全名为干铁皮石斛,在中医药当中是一种非常名贵的滋补类药物,现实生活中也有很多人把干石斛制作成药膳食疗方服用,具有较高的滋阴除热、补益脾胃、提高免疫力、抑制肿瘤、养肝护胃等效果。那么干石斛有哪些吃法呢?下面就一起来详细了解一下吧。

1、泡茶:首先要准备好一些干铁皮石斛(真品),使用器皿把药物粉碎成末,每天选取一定剂量,放入容器内加入适量沸水冲饮,一般来说只要持续饮用30天可以起到较好的清热滋阴、抗疲劳的作用。除了时用沸水冲泡,也可将铁皮石斛适量放入锅内,加水煎煮半小时以上食用,同样也具有与浸泡相同的效果。

2、石斛枫斗粥:所需要的材料主要为铁皮枫斗,梗米,冰糖等三种。先把石斛放入锅内加适量的水煮好,去掉药渣然后加入粳米煮到熟烂,在快要出锅前加冰糖搅拌融化即可。

3、虫草铁皮石斛汤:所需要的材料主要包括了生哈蚧,冬虫夏草,铁皮石斛,瘦猪肉,陈皮。先把药材放入纱布包好,然后连同切碎的瘦猪肉一起煮熟烂,食用猪肉喝汤,可以起到养阴生津、滋补肝肾的作用,并且这种食疗方老幼皆宜。

4、干石斛煮黑豆:首先要准备好石斛,黑豆,盐,姜,葱。在制作的时候把黑豆洗干净,然后用清水浸泡一夜;接着把石斛洗净,去掉杂质切成段;姜去皮然后拍松,葱洗好然后切段。接着把所有的材料一起放入锅内,加水适量,使用大火烧沸,再用小伙炖煮半小时即成。

石斛的吃法就为大家介绍到这里了,希望大家看完之后可对石斛的吃法有更好的了解,在这里还要提醒大家的是,选购石斛的时候也要注意选择石斛的品质,不同地区的石斛的作用和功效不同,价格都会有所不同,最好经过医生指导选择最适合自己的石斛。

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