风寒咳嗽食疗偏方治疗咳嗽的一些小偏方
一、生姜拌蜜治疗风寒咳嗽
生姜拌蜜,咳嗽可医
在古代的众多医学典籍中有一个治疗咳嗽的偏方——生姜拌蜂蜜。事实上,咳嗽的产生原因是多种多样的,并非都能用生姜拌蜜治好,而生姜拌蜜也不仅仅能够治疗咳嗽,还有其他多种多样的用途。那么,究竟应该怎么理解“生姜拌蜜,咳嗽可医”这句民谚呢?这得从咳嗽的成因和生姜、蜂蜜的药理谈起。
咳嗽是一种四季常见症状,冬季最为多见。一般来说,一时性的咳嗽只是机体排痰的一种正常生理活动。咳嗽不仅可以让人免遭浓烟、粉尘对呼吸道的侵袭,而且对于消除呼吸道中的细菌、异物都有帮助,可使呼吸道和肺保持通畅。不过,过多和剧烈的咳嗽会降低呼吸道的抗病能力,损害肺脏等。
传统医学认为,咳嗽分为外感和内伤两种:外感于邪者,或因于风寒,或因于风热,或因于燥热;内伤脏腑者,或痰湿犯肺,或肝火犯肺,或肺虚而咳。
生姜,味辛性温,其主要药理作用是发表、散寒、止呕、开痰,以治疗风寒感冒、呕吐、痰饮,喘咳、胀满、泄泻及解除一些药物、食物的毒性。现代医学发现,生姜中含有挥发油和姜辣素,能刺激心血管,通过血管扩张,使血流加快,全身发热,引起汗腺分泌增加,从而产生发汗祛寒的作用。同时,它还能促进胃肠蠕动和消化液分泌,增进小肠吸收,健胃止呕。
再说蜂蜜,它味甘性平,含有丰富的葡萄糖和果糖。传统医学认为,蜂蜜可治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮等。现代药理研究证明,蜂蜜有维护心肌、保肝、降压、防止血管硬化的作用。
综上所述,咳嗽成因有寒、热、虚、实多种,而蜂蜜、生姜的药理作用也多种多样。按照中医辨证施治的原则,生姜拌蜜治疗的咳嗽只能是咳嗽中的某些类型。首先说蜂蜜,它有润肺的功效,因此只要是咳嗽,基本上都可食用蜂蜜。至于生姜,使用的局限性要大一些,它只适用于外感风寒和痰多咳嗽两种,其他各型咳嗽,或热或燥,或阴虚火旺,如再用辛温的生姜就不合适了。
由此可见,“生姜拌蜜,咳嗽可医”这句民谚是指用生姜加蜂蜜治疗风寒咳嗽。从临床实践来看,冬季咳嗽以外感风寒者为最多,所以才有了“生姜拌蜜,咳嗽可医”这种说法。
也许有人会问:“怎样通过辨别咳嗽的寒热来分别用药呢?”我们可以通过辨舌和辨痰来进行判断。一般来说,风寒引起的咳嗽:舌色淡、舌苔白,且痰量多、质稀、色白,用生姜拌蜂蜜冲水饮用效果较好;风热或燥热引起的咳嗽舌质红、舌苔黄,且痰量少、质稠、色黄或干咳无痰,此时千万不要用生姜拌蜂蜜,可用蜂蜜炖梨或冰糖煮萝卜水来治疗。当然,如果外感咳嗽久治不愈,且影响脏腑功能而使病变加重,就应抓紧就医,不要再随便用药。
治疗咳嗽的一些小偏方
1、每天吃60~90克花生仁可治咳嗽多痰。
2、将丝瓜子焙干研成细末,每次服9克,每天3次,可治咳嗽。
3、取香蕉1~2根,用冰糖炖服,对久治不愈的咳嗽有疗效。
4、取15克冬瓜子,加适量红糖,捣烂后用开水冲服,每天2次,能治咳嗽多痰。
5、将9克核桃仁捣烂,加适量糖拌匀,用开水冲服,每天2次,连服数天可收润肺止咳之效。
6、将125克黑芝麻,30克冰糖一同捣碎,用开水冲服,每次服15~30克,每天早、晚各l次,可治咳嗽。
7、取花生米、红枣、蜂蜜各30克,用水煎煮饮汤,花生米和红枣一起吃下,每天2次,可治久咳。
从上面的文章我们知道生姜拌蜜只能治疗风寒咳嗽,在使用偏方前要先检查自己是风寒咳嗽还是风热咳嗽,然后再对症治疗,当然,最好是及时就医。
二、宝宝风寒咳嗽的食疗法
1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
新鲜梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
6.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
三、外感咳嗽食疗偏方
偏方1、川贝秋梨汤
材料:川贝粉3克(10岁以下儿童减半),秋梨1个。
做法:秋梨洗净,切成两半,然后把川贝粉倒在里面,两瓣秋梨重新靠在一起,呈未切状,然后用牙签固定住,放入炖盅,加些冰糖,加水1碗,炖1小时。喝汤吃梨即可。
功效:治疗风热咳嗽
偏方2、止咳散加味
材料:北杏、桔梗、川贝母、白前、紫菀、炙百部各10克,陈皮、荆芥各6克,鱼腥草、炙枇杷叶各15克,甘草3克。
做法:所有材料放锅中,加1000毫升清水,煎至500毫升即可,每天分多次服用。
功效:止咳化痰,风寒、风热咳嗽都适用。
偏方3、开胸散加减
材料:鱼腥草、百合、百部、藕节、龙利叶、炙枇杷叶各15克,槟榔、川贝母、郁金、桔梗、枳壳、天花粉、桑白皮各10克。
做法:水煎服,每天1剂,分早晚2次服用,连续用3剂。
功效:治疗痰热郁肺型咳嗽。
四、推荐16种风寒感冒咳嗽食疗
1、可乐煮姜
生姜1片,可乐适量,煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效,可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外,可乐煲姜能帮助暖胃止痛,促进肠胃蠕动,也可以帮助加速身体的血液循环。
2、萝卜葱白汤
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟‘再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
3、烤橘子
将橘子直接放到小火上烤,并不断翻动,烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会,剥去橘皮,让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完,小贡橘可以吃一个,一天吃2~3次。这种方法确实对化痰止咳有一定的作用。比药物治疗口感好、有营养价值。但是,最好连同橘皮一起吃,因为其药效主要集中在橘皮里。而且橘子由于含有大量的维生素c,对于病人的抵抗力提高能够起到促进作用,因此风寒感冒咳嗽者不妨尝试看看。
4、紫苏茶
准备紫苏叶16克,红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末,用沸水冲泡后加糖,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒、行气宽中的作用,故适用于感冒的初期。