玉米粥做法步骤 三款玉米粥的做法
每年冬天的时候,妈妈都会从乡下给我带一袋玉米面。因为妈妈说玉米面儿是凉性的,非常适合冬季食用,因为冬季五脏六腑燥热,服用玉米粥以后可以有效的降温,减少生病。而且我本人也特别爱喝玉米粥。我还知道特别多的玉米粥的做法,下面我就给大家分享三款玉米粥的做法。
1,南瓜玉米粥。南瓜玉米粥味道甜甜糯糯,老人和孩子都特别喜欢,还有就是南瓜具有健脾养胃,助消化的功效,首先将玉米面加入适量的清水搅拌均匀,然后南瓜清洗干净以后切成块儿。锅中倒入适量的清水放入切好的南瓜块儿。大火煮开以后。将搅拌好的玉米面儿倒入锅中,再次熬煮七分钟,就可以出锅食用了。
2,燕麦玉米粥,燕麦含有丰富植物纤维,可以润肠通便。首先我们将玉米面用适量的清水搅拌均匀。锅中加入适量的清水,大火煮开以后,将搅拌好好的玉米面和燕麦片放入清水中熬煮。在熬煮的时候一定要注意火候,要中小火。大火的话很有可能会糊锅,然后加入适量的冰糖,等冰糖融化以后一碗甜美的玉米燕麦粥就做好了。
3,红薯玉米粥。这是我最喜欢的一款玉米粥,不仅营养丰富,而且味道超棒。首先将玉米面加入适量的清水搅拌均匀,然后将红薯洗净后切块锅中倒入适量的清水,加入洗净的红薯一起大火熬煮,等煮开以后将搅拌好的玉米面儿放入锅中。然后再慢煮十分钟就可以出锅食用了。
注意玉米属于粗粮,含有丰富的粗纤维,可以促进肠蠕动,有效的预防便秘,玉米对于心脑血管疾病也有很好的预防作用,但是腹胀的人不要食用。