女贞果_女贞果实怎样食用_女贞果实怎样食用的
女贞子晾干可直接吃吗
女贞子晾干后可直接吃，但可以在晒干前将果实略熏或置热水中烫过。
女贞子又名冬青子、女贞实，为木犀科植物女贞的果实，每年冬季果实成熟后采摘，除去枝叶，将果实略熏后，晒干即可入药。其性平，味苦、甘，入肝、肾经，具有补肝肾、强腰膝的功效，用于治疗阴虚内热、头晕目花、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症，为养阴益肾的常用中药。
扩展资料：
该药炮制有普通晒干、酒制、盐制、醋制几种方式，以普通晒干较多用，有清虚热的功效，一般保存于干燥之处即可，酒制后减少寒凉之性，增强滋补肝肾之功效，但需要密闭保存并在凉爽通风之处，以免酒精发酵变性，盐制后药性更入肾，有下虚火、滋肾水的功效，醋制后收敛作用较强，对于治虚汗有帮助。盐制、醋制的保存方法和酒制的保存方法一样。
参考资料来源：百度百科——女贞子
参考资料来源：人民网——中药材女贞子真假鉴别
参考资料来源：人民网——中药女贞子可养肝明目 专家推荐5款食疗方
女贞子怎么食用?
它的作用有很多是一味补肾壮阳补阴、养肝明目的中药材，能冶疗肾精不足、头昏耳鸣、秀发早白及两目昏糊的灵丹妙药。下边就看一下女贞子的吃法有什么吧。
女贞子补肾壮阳补阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一昼夜，擦削皮，晾干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末制成肉丸子，如梧子大。每晚服百丸，酒送食。十多天以后，精力提升，老年人已不小便。又会变白头发为灰黑色，强腰膝，起阴之气。又方：用冬初采摘后晾干的女贞实，酒浸一日，蒸透晾干，取一斤四两；夏天采摘并晾干的旱莲草，取十两；暮春采摘并晾干的桑椹子，取十两。三味共研为末，加炼蜜制成肉丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤吞服。若是五月份采的又桑葚子，八月份采的旱莲，则可立即捣汁和药，无需加蜜。
女贞子：去除残渣，清洗，干躁。
酒女贞子：取净女贞子，加米酒扑匀，置罐里或适合器皿内，密闭式，坐水锅中，隔水炖至酒吸尽，取下，干躁（每女贞子100斤，用米酒20斤）。《得配本草》：女贞子洗去皮夹克，酒拌蒸，晾干。盐水拌炒也可以。
具体运用
脱毛补腰膝，壮骨筋，强阴肾，乌髭发：女贞子（冬至日采：不拘小节是多少，晾干，蜜酒拌蒸，过一夜，粗袋擦削皮，晾干为末，瓦瓶收贮，或先熬干，旱莲膏旋适用），旱莲草（夏至日采，不拘小节是多少），捣汁熬膏，和前药为丸，临卧酒服。（《医方集解》二至丸）
腰部治神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各25～50克。水煎服。或女贞子1000克，浸酒酿1000克，每日酌量服。（《浙江民间常用草药》）
膨体治风寒风热赤眼：冬青子不因是多少，捣汁熬膏，净瓶收固，埋目的地七日，每用点眼。（《济急仙方》）
芒果治视神经炎：女贞子、草决明、青葙子各50克。水煎服。（《浙江民间常用草药》）
苹果治瘰疬，结核性出虚汗等：女贞子15克，地骨皮10克，青篙7.5克，夏枯草12.5克女贞子，.水煎，一日三回分服。（《现代实用中药》）
草酸治肾受躁热，淋浊溺痛，腰脚乏力，久为下消：女贞子20克，生地30克，龟板30克，川芎、薏苡仁、铁皮石斛、蜂花粉、萆薢、牛膝，盐车前子各10克，大牡蛎干三枚。水煎服。（《医醇胜义》女贞汤)
落差补肾壮阳补阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一昼夜，擦削皮，晾干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末制成肉丸子，如梧子大。每晚服百丸，酒送食。十多天以后，精力提升，老年人已不小便。又会变白头发为灰黑色，强腰膝，起阴之气。
又方：用冬初采摘后晾干的女贞实，酒浸一日，蒸透晾干，取700克；夏天采摘并晾干的旱莲草，取500克；暮春采摘并晾干的桑椹子，取500克。三味共研为末，加炼蜜制成肉丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。
血压风寒风热赤眼。用女贞子不限定，捣汁熬膏，净瓶保管，埋目的地七日后，取以点眼。
血液口舌生疮，舌发胀出。取女贞叶捣汁浸渗吐涎。
补充一切眼病，用女贞叶捣碎，加朴硝调均匀贴眼周。
能补肝益肾的女贞子，到底怎样吃才正确？
能补肝益肾的女贞子，到底怎样吃才正确？
女贞是路边常见的一种树木，其外观并不突出，很难引起公众的注意。但是女贞子的果实女贞子，是大家熟知的中药，那么我们就来关注一下中药女贞子，看看它有什么功效和作用，怎么吃。
一、功效女贞子
1.养发明目
女贞子有很好的滋肾作用，还能补精血。头发变白、视力下降是肾阴不足、精血问题导致的，所以服用女贞子可以使头发变黑，改善视力。通常女贞子可以和枸杞、黄芪一起使用。
2.滋肾益肝
肝肾问题患者常出现头晕、耳鸣、腰膝明显酸痛等症状。当出现这样的症状时，可以服用女贞子煮汤，可以缓解身体不适，还可以延缓身体衰老，改善肝肾功能。可以将女贞子与天麻、菊花混合，这样滋肾益肝的效果会更好。
3.延缓衰老
很适合老年人吃女贞子。女贞子含有大量的抗氧化剂。实验表明，女贞子能有效抑制促进机体衰老的氧化物的形成，从而能提高机体活力，从而具有一定的提高免疫力的作用。
4.缓解疲劳
压力过大、身体疲劳的中年人也适合吃女贞子。女贞子可以促进身体的血液循环，帮助毒素的代谢，使细胞更加活跃，缓解疲劳症状。女贞子也可以改善睡眠。
二、饮食方法和禁忌
1.怎么吃
(1)用酒蒸女贞子:将女贞子洗净，放入白酒中蒸熟，取出食用。
(2) 女贞子蜂蜜饮料:将煮好的女贞子捣碎，加入蜂蜜加热浸泡。也可以直接将女贞子放入锅中煎煮半小时，去渣，服下药液。
2.禁忌
(1)服用女贞子期间不要吃生冷油腻的食物。
(2)饭前最好服用女贞子。
(3)儿童和孕妇可以服用女贞子，但必须在医生指导下服用。
采摘的女贞子怎么食用？
采摘的女贞子怎么食用，可在冬季果实成熟时采摘，除去枝叶晒干，或将果实略熏后，晒干；或置热水中烫过后晒干。晒干后备用，根据需要做食材或膏剂。
因为女贞子性平，味甘、苦，归肝、肾二经，有滋阴益寿、补益肝肾、清热明目、乌须黑发等功效。
所以，女贞子一般常用于治疗头晕目眩、耳鸣目暗、腰膝酸痛、内热、须发早白等病症。
《神农本草经》，列为上品。认为女贞子具有“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健轻身不老”，《草本备要》中说女贞子可以“益肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，补风虚，除百病”。
按照中医“以形补形”的说法，入药的女贞子极像人的肾脏，能够补肾健体也是自然而然的了。
《草本经疏》中说：“女贞子气味俱阴，正入肾除热补精之要品，肾得补，则五脏自安，精神自足，百病去而身肥健矣。”
女贞子擅长补益肾阴，需要补肾又怕上火的人最合适了。
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