萝卜菜的家常经典做法 萝卜菜怎么做好吃
到了冬季,萝卜就是一种非常不错的食物,萝卜可以做成排骨汤,可以起到非常不错的保健养生的功作用,萝卜菜也是一种非常下饭的食物,萝卜菜的家常做法也很多,下面小编就来给大家介绍一下萝卜菜的家常经典做法到底有哪些,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。
红烧萝卜,大家把白萝卜切成块状,然后再放进水里面煮开,把锅里面的水倒掉,然后再把煮过的萝卜放进油锅里面炒一下,放上酱油味精和盐,然后再加少许的水煮熟,放少许的糖以后就可以了。这个菜味道非常的好,而且也可以拿到非常不错的和中消食化痰的作用。
排骨萝卜汤,大家需要准备500克白萝卜,然后再切成滚刀块放进水里面煮开把水倒掉,500克的小排骨再放进去加上料酒盐,然后再加适量的水煮烂就可以了。这款汤味道非常的清淡,而且又可以达到非常不错的滋养脾胃的作用,可以促进蛋白质和钙质的吸收。
萝卜羊肉汤,需要准备500克羊腿肉,然后再把羊腿肉洗干净,加入生姜片和黄酒浸泡半个小时,放进油锅里面爆炒一下,然后再放进砂锅里面加入适量的水,煮开以后用小火炖半个小时,再把白萝卜切成滚刀块,然后再放进水里面煮开,加入羊肉汤里面再放上一些盐,继续的用小火煮到萝卜羊肉都酥烂就可以了。
上面给大家介绍的就是萝卜菜的家常经典做法有哪些,现在大家应该也有所了解了吧。上面给大家介绍的这几个萝卜菜都有着非常不错的调理身体的作用,味道非常的鲜美,在冬季大家就可以适量的吃一些。今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。