韭怎么用《本草蒙筌》 韭，韭菜 草本
味辛、微酸，气温。性急。属金，有水与土。无毒。各处乡村，俱种园圃。久刈不乏，故以韭名。字书因之，亦合九数。虽充菜品，最利病患。春食则香，夏食则臭。温中下气，归心益阳。暖膝 ，和脏腑。
除胸腹 癖痼冷，止茎管白浊精遗。又捣如泥，加盐少许。蛇犬伤毒，作浓箍频换立安。刑枚打血凝，薄敷连拍即散。
同鲫鱼 煮食，断卒下痢。同牛肉煮食，生寸白虫。食同蜜糖，杀人诚验。病后食发困，酒后食昏神。久食过多，两目易暗。[b]根汁[/b]恶腹膨。仍有[b]韭黄[/b]粪土极嫩；作菹悦口，每为祭品所珍。食不益人，甚能滞气。[b]子[/b]止精浊遗漏，较渠根叶尤灵。
