萝卜的吃法 怎么吃更健康

很多人在平时的时候一定都有吃过萝卜，萝卜全身都是一个宝，平时不管怎么样吃营养价值都是很高的，比较受人欢迎的就是白萝卜，白萝卜的肉质很脆，而且入口非常的香甜，虽然有一些辛辣，但是做手艺以后完全查不出来，比较受人欢迎的就是凉拌萝卜丝，或者是清炒萝卜条，用萝卜来腌咸菜的味道也是非常不错的，所以大家在平时的时候，可以通过用萝卜不同的吃法，做出不同的美食。

因为白萝卜里面富含有丰富的葡萄糖，还有多种微量元素和矿物质，平时不管怎么样吃味道都是不错的，比较受人欢迎的就是萝卜汤，需要准备小排骨或者是大骨头，把萝卜切成正方形状，放在锅中，用水焯一遍，然后下锅进行制作，差不多片刻萝卜汤就可以做好。

另外把萝卜用刀子切成丝状，放上清水，还有适当的醋盐酱油等等凉拌，这样一道清口的萝卜丝就做完了。在凉拌萝卜丝的时候，可以放上胡萝卜和白萝卜一起加工，这样做出的萝卜丝是酸酸甜甜的口感，而且颜色方面比较开胃，还能够增加菜的色泽。

白萝卜汤也是比较常见的一道美食，需要加上大白菜胡萝卜和白萝卜，还需要准备一些豆腐豆腐，喜欢吃冻豆腐的可以先放在冰箱中冻一段时间，做手艺以后可以加上丸子和豆腐，再次用水煮开加上味精调味便可就能够做好，这一道美食的营养价值很高，也有利于消化和吸收。

很多人在平时的时候都有喜欢吃白萝卜的味，而且冬天吃白萝卜还能够预防感冒，尤其是很多人冬天经常会出现身体的气血不足现象，那么这个时候就可以通过喝白萝卜的方式来促进肠胃的清洗，可以预防肺炎和咳嗽，并且能够缓解鼻塞和喉咙疼痛的症状。