吃樱桃对身体的好处 樱桃保健食疗
一、樱桃5大保健功效
1、抗贫血
促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料。
在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
二、樱桃的食疗方
1.治缺铁性贫血面黄
鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。
2.补血养肝,护肤养颜
鲜樱桃60g,龙眼、枸杞子各20g,白糖适量。上述材料洗净,龙眼肉切块,樱桃去核,切碎块,将干净的锅中放入适量清水。
倒入龙眼肉、枸杞子,旺火烧沸,去浮沫,再用小火煮30分钟,再放入樱桃,煮约15分钟,待汤汁稠浓后加入白糖和匀,即可食用。
3.月经多、赤白带、面色萎黄
白玫瑰花5g,樱桃10g,白糖、糯米各100g。白玫瑰花,撕下花瓣,用凉水漂洗干净;糯米淘洗干净。
下锅加水1L,点火烧开煮粥,粥好后入玫瑰花、樱桃、白糖,稍煮即可食用。
4.治冻疮
樱桃酒搽在疮面即愈。樱桃酒制法:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。
樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升。
5.治冠心病及癌症
水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;
豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后。
改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘即可食用。
6.治风湿腰膝疼痛
樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;
将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;
煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即可食。
三、吃樱桃好处多
1、补血
生活中,患上贫血的女人有很多,如何补血是人们关心的事情,这个时候可以适当的吃一点樱桃,上面说到,樱桃中铁元素极高,居常见水果首位。
铁元素是合成血红蛋白的原料,在人们身体代谢过程中发挥着重要作用,在夏天适当的吃一点樱桃,能够帮助吸收铁元素,促进血红蛋白再生。从而有效的防治缺铁性贫血症。
2、美白皮肤
樱桃中营养很丰富,吸收铁元素能够补血,吸收维生素C对于美白皮肤有帮助,维生素C能够清除皮肤自由基,使得皮肤更加红润、白皙。
同时,樱桃中的维生素C还有抵抗黑色素形成的能力,对于去除皱纹也有一定的帮助。樱桃中的果酸,能够有效的促进角质层的形成,从而达到美白皮肤的目的。
3、消炎
樱桃属于味甘、性温的水果,在咽喉炎发病早期,早晚食用樱桃30g,能够起到消炎的作用。
4、保护眼睛
如何保护眼睛,减缓视力低下是人们关心的事情,吃樱桃能够起到保护眼睛的目的。通常来说,身体中缺乏维生素A会影响到眼睛健康,造成眼睛疼痛、视力低下很常见。
樱桃中的维生素A含量也较为丰富,比葡萄、苹果还要多,经常吃樱桃能够吸收维生素A,从而有效的保护视力。因而,对于上班族来说,不妨在这个时候适当的吃一点樱桃,以此来保护眼睛。
5、缓解疲劳
劳累是现在很多人最大的感受,不少中年人会经常感觉到肌肉酸痛,这往往是过度劳累导致的。
吃樱桃能够缓解疲劳,在吃樱桃的时候,能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质,这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而能够消肿、减轻疼痛。
6、治疗麻疹
夏天尽管天气炎热,但是,空气中湿度较大,湿气过重容易造成麻疹的出现。适当的吃一点樱桃对于预防、缓解麻疹有很好的帮助。
这是因为樱桃味甘、性平,能够发汗透疹,对于身体解毒也有一定的作用。在夏天食用,能够很好的保健身体。
7、帮助减肥
不少人会在夏天减肥,毕竟温度高,容易造成身体代谢加快。这个时候吃樱桃,对于减肥也有帮助。
就热量来说,樱桃的热量并不高,不会造成肥胖的出现;同时,吃了樱桃会让人有一种饱腹感,会减少其他食物的摄取,丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,减少食物残渣堆积,从而达到减肥的目的。
8、保护心脏
心血管疾病是当前造成死亡人数最多的病症,如何预防这个疾病是人们关心的事情。可以适当的吃一点樱桃,对于降血压有很好的帮助。
这是因为在樱桃中有较多的钾元素,钾元素能够排出身体多余的钠元素,使得钾、钠保持平衡状态,血压不再升高,自然能够预防心血管疾病,达到保护心脏的目的了。
四、樱桃适合哪些人吃
食用人群
既然吃樱桃的好处那么多,那么在生活中适合吃樱桃的人群有哪些?哪些人群不能食用樱桃呢?
适合人群
一般来说,脾胃虚寒、食欲不振、贫血、关节痛、慢性肝炎患者可以适当的吃一点樱桃,这些人吃樱桃能够缓解这些症状。
以脾胃虚寒的患者来说,食用樱桃,能够促进脾胃调节;食欲不振的人吃了樱桃,能够提高食欲。关节疼痛患者吃了樱桃,能够缓解关节疼痛。
忌食人群
当然,凡事都有两面性,有些人适合吃樱桃,有些人则不适合,在生活中热性疾病、虚热咳嗽、肾功能不全的人最好就不要吃樱桃,以免加重病情。
以虚热咳嗽患者来说,吃了樱桃会加重病情,这主要是因为樱桃属于温性的食物,吃多了,会让咳嗽更加严重,还是少吃为好。
以上就是在生活中吃樱桃的简单描述,希望大家能够多多注意,合理、科学的吃樱桃,以此获得健康的身体。