何首乌泡水喝的功效 食用何首乌的注意事项

一、何首乌泡水喝有哪些功效

第一：治疗肠燥便秘

日常生活中，如果身体出现了肠燥所引起的便秘情况，那么将何首乌泡水喝能够很好的起到效果，一般三五日左右就能够令身体恢复健康。

何首乌泡水喝的功效

第二：促进头发乌黑亮丽

老中医告诉我们，何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用，特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况，可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头，具有很好的效果。

第三：降低血清胆固醇

另外，如果是老年人服用何首乌，或者是将何首乌泡水喝，更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病，并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

第四：治疗老年人习惯性便秘以及痔疮便血

现代医学还发现，何首乌中含有类似于蒽醌类的物质，这些物质具有一定的泻下效果，并且他的效果和泻药大黄非常的相似，不过和大黄相比又更加的缓和一些。如果说老年人出现了习惯性便秘的情况，可以经常将何首乌泡水服用，有效的促进身体健康。除此之外，如果身体出现了痔疮便血的问题，服用何首乌也具有不错的效果。

二、何首乌在医学上的应用

1、治疗疟疾:取何首乌6-8钱,甘草0.5-1钱(小儿酌减),每日1剂,浓煎2小时,分3次食前服用,连用2天。治疗17例,15例于服药后症状消除,停止发作;2例在服药4剂后控制发作。4个月后有2例复发,仍以何首乌治愈。疟原虫转阴时间大体在症状控制后2-21天。治疗过程中一般无副作用,仅个别有轻微腹泻及腹隐痛现象。

2、治疗百日咳:取何首乌2-4钱,甘草0.5-1钱,水煎,每日1剂分4-6次口服。治疗35例,痊愈(症状完全消失)19例,基本痊愈(阵发性痉挛性咳嗽完全消失,仅遗下不时二、三声咳嗽)8例,好转(阵发性痉挛性咳嗽次数显着减少,咳时短暂)4例,无效4例。经观察,对无合并症、特别是用各种抗菌素疗效不显或晚期病例,有明显疗效。如属初起,可再加车前草、百部、白前、连翘、银花煎服;对鼻出血、咯血、咯痰困难、喘咳有哮鸣音者,酌加对症治疗,以提高疗效。一般无副作用,有些服后有轻度腹泻现象,可加少许诃子或*。

3、降低血清胆甾醇:将何首乌制成片剂(内含70%浸膏及30%制首乌粉剂),每次5片,日服3次,连用半月至3个月;或用何首乌1两煎服,每日1次,连服1-2个月。用片剂治疗88例,有78例下降,2例不变,8例上升用煎剂(个别用片剂)观察20例,16例下降,4例上升。服后少数病例有胸闷、升火感,个别大便次数增多。如连渣内服,其作用似更明显,腹泻现象亦较显着;片剂较煎剂作用明显,大便次数亦增多,但仍能耐受。

三、何首乌可以生吃吗

1、何首乌有两种,即没有经过加工炮制的生首乌和经过加工炮制的制首乌。制何首乌,也就是熟的何首乌,有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌,有润肠、通便等作用,但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚,这种衍生物对身体具有一定毒性作用,主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。何首乌可以生吃吗

2、大量服用何首乌或含有何首乌的产品后可能出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木、烦躁不安,严重者可有四肢抽搐、呼吸麻痹。也可出现全身皮疹和疟疾样发热。

3、无论生熟首乌,都需煮沸服用,不可生吃。如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安,甚至发生呼吸麻痹。

四、何首乌的食用方法是什么呢

1、首乌茶

取适量的首乌粉,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,饮用后添加适量的开水浸泡,待茶色浅淡,可更换新品。长期饮用可防脱发。

2、何首乌煨鸡

这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花,失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时,它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。具体的做法如下:何首乌30克,研末,雌鸡500克左右,将何首乌用布包好,纳入洗净的鸡腹中,再将鸡放入锅内煨熟。最后,加入油、盐、姜等调味品,饮汤食鸡肉即可。

3、乌发豆

这个药膳能够补肝肾、益精血、乌须发。适用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。需要何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克,川椒9克、大青盐12克、陈皮15克,以上诸药用水同煎两次,去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中,煮沸一直到药汁被黑豆吸尽,最后取出黑豆并凉干。