榴莲的吃法有哪些 常吃榴莲有益健康
榴莲是让很多人喜欢的水果,虽然味道特别,但是吃惯了的老广们倒是很喜爱这样的味道。榴莲肉厚,味道浓郁。广东人认为一个榴莲能顶几只鸡,可见榴莲是很滋补的食物。那榴莲有哪些营养价值呢?榴莲的吃法有哪些呢?
榴莲一身都是宝,榴莲果肉可以滋阴壮阳,提高免疫力。对治疗痛经,胃痛以及促进食欲,预防和治疗高血压都有奇效,还能活血驱寒,治疗便秘。榴莲皮可以起到补血益气,滋润养血的作用。甚至果核都能补肾健脾。
一般健康的人都可食用,特别是体质偏寒身体虚弱的人更要多吃,但一次性的也不能吃的太多。因为榴莲营养丰富,如果吃的太多,就会导致肠胃难以快速吸收,就会引起上火,所以最好一天不要超过两瓣。如果不慎吃太多出现热痰内困,呼吸困难以及胃胀等情况时,可以吃几个山竹化解症状。还要注意的是患皮肤病或阴虚肝热的人以及感冒咳嗽或气管敏感者最好慎用,因为吃榴莲会令病情加重。
榴莲的吃法也很简单,可以直接食用其果肉,也可将果肉加入点心中,味道也很鲜美。榴莲皮可以用来炖汤,滋补又营养。榴莲的吃法虽然很简单便捷,但是也要注意食用榴莲后8小时内不要喝牛奶和可乐,因为这样容易引起咖啡因中毒而引发心脏病。还有榴莲不可和酒一起食用,因酒和榴莲都是热燥之物,容易导致血管阻塞,甚至还会出现中风的情况。
榴莲性质温热,尽量少和牛肉,羊肉等同吃,这样会令火气上升,劲儿导致出现湿毒的现象。榴莲中含有的热量和糖分都很高,所以肥胖的人宜少食。榴莲富含钾,所以肾病和心脏病患者尽量注意少食。榴莲是和螃蟹不能放一起食用,两者同吃会导致肠胃不适,容易引起腹泻,肠胃绞痛的病症。只要能注意食用方法,并能控制用量,相信你会喜欢这款水果的,并能从中获得健康。
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