洋葱的吃法有很多，哪种最适合自己。

洋葱是我们生活当中一种最常见、最普遍的蔬菜，随处均可买到。由于其味道特殊，倍受人们的喜欢。洋葱的吃法更是各式各样，有凉拌、素炒、泡制、还可和其他食物一起配制炒食。洋葱是我们生活中常见的一种蔬菜，它不仅食用方便，价格适中，而且营养价值也特别丰富。不论男女老少都可食用，是居家生活必备的一道良菜。由于洋葱自身的属性，可放置在家里很长时间，不易腐坏。洋葱里所含物质丰富，对人体健康有许多好处，选择一种合适自己的做法，不仅美味可口，而且还能给自己的健康带来意想不到的好处。

洋葱的营养价值很高，所含营养成分非常丰富。在日常生活中，可根据自身身体状况，选择适合自己的做法食用，可以起到很好的保健作用，下面提供一种白醋泡洋葱的基本做法，仅供朋友们参考。

白醋泡洋葱，首先将洋葱洗净，然后去皮,切成薄片和丝,再放入冷水中，浸泡片刻后,取出凉干备用;

其次是将食盐和白醋放入锅中,其份量可根据洋葱的多少决定，一般一个洋葱可用200克左右，随后开小火，将其热至36-40度左右即可;

再次倒入天然蜂蜜(蜂蜜一定要选择正品，建议大家选择罗平的菜花蜜)，用筷子慢慢搅拌至蜂蜜完全溶解,随后放入已经切好的洋葱;

最后，待洋葱在锅里冷却后(一定要等到完全冷却),准备一个适合的玻璃容器，将其倒入密封,放入冰箱里冷藏，待一周以后即可食用。

白醋泡制的洋葱其味道稍微有点难以接受，可能会有许多朋友不太适应，但坚持几天后就会慢慢喜欢。白醋泡制的洋葱是洋葱吃法中较为常见的一种，它不仅可以促进人们的肠胃蠕动,还可以燃烧体内多余的脂肪，防止脂肪在体内过多堆积，达到健康减肥的功效。加之白醋有软化血管，开胃助消化，降低胆固醇，预防肠道疾病等功效，所以白醋泡洋葱合适大部份人群食用。但也提醒大家一定注意，在空腹情况下，尽量不要食用。