红枣银耳汤的做法 食用红枣银耳汤有哪些功效

一、红枣银耳汤怎么做好

女人爱美丽，但忙碌的工作以及家庭负担两重大山却让我们在岁月洗礼中变成了黄脸婆。红枣银耳汤的出现为大家美容养颜事业作出了贡献。红枣银耳汤的做法很简单，即使是菜鸟级厨艺的你也能做出好喝的红枣银耳汤。

红枣银耳汤的做法

材料：银耳、红枣、冰糖

做法：

1、银耳洗净，用冷水浸泡两个小时后，将银耳去蒂撕成小块。

2、红枣洗净去核。

3、锅中（最好是砂锅或瓦锅）放入适量清水，将红枣、银耳放入锅中。

4、大火煮沸后转小火煮40分钟。

5、放冰糖，再煮15分钟即可。

功效：减轻面部黄褐斑、雀斑，红润脸色；有助于骨骼健康。

PS：关于银耳的选择，大家最好是选择颜色微黄，水发后手感柔嫩的银耳。因为太过白的银耳一般是硫熏出来的成品，而劣质银耳水发后较脆。在做红枣银耳汤是，大家也可以添加百合、杞子或桂圆等材料，滋补作用更胜。

二、红枣银耳汤具有哪些功效

红枣银耳汤也就是由红枣和银耳为主要的原料而制成的一种汤品，这种汤品中的红枣它是具有补气的作用，并且红枣中的维生素含量是非常高的，我们请专家来给我们说说红枣银耳汤的功效是什么。

功效一

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。

功效二

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

功效三

银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

功效四

银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。

功效五

银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。

同时我们还要注意的是对于像有糖尿病的，有出血病症的这些患者最好不要食用，以免会导致病情的严重性。不过对于一般人来说是可以食用红枣银耳汤的。

三、孕妇喝红枣银耳汤有什么好处

银耳

1、银耳富含天然植物性胶质，有滋阴养颜的作用。很多孕妇在怀孕期间脸上都会长一些斑点，食用银耳红枣汤能够防治这些斑点的发生。

2、银耳有补肺益气的作用，长期食用能够提升机体的免疫里，增强体质，使得孕妇生病的几率大大降低，保证孕妇和胎儿的健康。

3、银耳中富含维生素D，能够防治钙质的流失，能够促进胎儿的骨骼发育，避免新生儿低钙血症的发生。

4、银耳中的胶原蛋白尤其丰富，食用之后可缓解皮肤干燥、嘴唇干裂，是秋冬季节孕妇的天然护肤品。

红枣

1、红枣中含有丰富的叶酸，可参与血细胞的生产，促进胎儿神经系统的发育。

2、红枣中含有锌元素，有利于大脑的发育，促进胎儿智力的发展。

3、红枣中含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的补血功效，很适合气血亏损的孕妇。

4、孕妇食用红枣可起到养血安神、疏肝解郁的作用，可缓解孕妇在怀孕期间心神不安的症状，还可治疗产后抑郁综合症。

可见红枣银耳汤是含有滋阴养颜、补肺益气、补充钙质的功效，不仅对于孕妇的身体有很好的作用，更重要的是对胎儿的生长发育也有好处。所以怀孕的准妈妈们可以煮一些红枣银耳汤，多补充一些营养。

四、哪些人适合吃红枣银耳汤呢

红枣银耳汤甜美诱人，是一道深受人们喜爱的甜品，我们一般人都适合吃红枣银耳汤，银耳和红枣都是滋补圣品，经常吃一些对身体是很有益处的，让我们来看看哪些人更适合吃红枣银耳汤吧。

1、女性适合吃红枣银耳汤，因为红枣中富含钙和铁，可以有效预防骨质疏松和贫血的发生，中老年人容易发生骨质疏松，可以多吃些红枣。

2、癌症患者适合吃红枣银耳汤，因为红枣中含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对癌症病人是有利的。

3、病后体虚的人也很适合吃红枣银耳汤，红枣和银耳都有很好的滋补功效。

4、高血压患者适合吃红枣银耳汤，红枣中含有一种叫做芦丁的物质，可以软化血管，降低血压。

5、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛的人也很适合吃红枣银耳汤。