黄酒焖鸡翅的做法 黄酒焖鸡翅的营养价值

现在大家可以吃到的美食越来越多，即便是国外的一些美食，我们也是非常容易吃到的，现在大家的生活条件好了，对于吃的方面也特别舍得花钱，黄酒焖鸡翅就是一道非常好吃的食物，黄酒焖鸡翅做起来也非常的简单，营养价值又非常的高，下面小编就来给大家介绍一下黄酒焖鸡翅的做法和营养价值，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

大家需要准备五百克鸡翅，150毫升的黄酒，还需要准备适量的油，适量的盐，适量的大葱，适量的蚝油和适量的生姜，首先，大家把鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅上面扎一些小孔，再放入蚝油，生抽和黄酒还有盐，腌制二十分钟左右，适当的翻一下面，锅里面加入热油，把鸡翅放进去，煎到两面金黄，再把葱姜放下去煸出香味，加入黄酒，把腌制的鸡翅汁倒进锅里面，然后再加入适量的水，用大火烧开，盖上盖子用小火慢慢的炖煮，烧二十分钟之后，加入少许的白糖来提色，汁收干就可以了。

黄酒焖鸡翅这道食物里面的营养价值非常的丰富，可以起到温中益气和强壮腰部和健脾胃的作用，鸡中翅相比于鸡翅尖和鸡翅根来说，胶原蛋白的含量会更加的高一些，所以对于皮肤也有着很好的保养作用，可以增加皮肤的弹性，也可以让皮肤变得更加的光泽。

上面给大家介绍的就是黄酒焖鸡翅的做法还有它的营养价值，现在大家应该也有所了解了吧，黄酒焖鸡翅这道美食一般的人群都是可以吃的，特别适合老年人和儿童，感冒发热或者是内火比较旺盛的人，也可以吃这道菜，可以补充胶原蛋白，也可以让你的皮肤变得更好，大家如果有时间的话，就可以在家里面做这道菜来吃。