饮食健康小常识饮食健康小科普

一、核桃有这些保健功效

1.减轻压力

核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力。

　2.促进心脏健康

研究显示，核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病。

3.降低糖尿病风险

哈佛大学公共健康学院研究显示，每周坚持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的风险减少了将近百分之三十，核桃中的不饱和脂肪对于胰岛素分解是相当有利的。

　4.减少乳腺癌风险

西弗吉尼亚马歇尔大学医学院实验显示，每天食用约60克核桃的实验鼠与从不食用的实验鼠相比，患乳腺癌和肿瘤几率相对要小。

5.减少抑郁症几率

核桃富含丰富的ω-3脂肪酸，能有效抑制抑郁症，注意力缺失多动症，老年痴呆症等病症的发病率。

核桃适量食用　与食用油聪明代换

提醒民众，核桃虽然有益健康，坚果仍属于油脂类，适量食用才能吃出好处。根据台湾“卫福部”的每日饮食指南，每天应摄取油脂3至7茶匙及坚果种子类1份，而1茶匙(5公克)的烹调用油约等于2粒核桃的油脂含量。

二、红薯虽好这几类人不宜吃

空腹时：红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

有胃病的人：有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。

综上所述，并不是所有人都适合吃红薯来养胃，而不管是健康人群还是特殊人群，一次吃红薯的量都不宜过多。

红薯食谱推荐1：微波炉烤红薯

红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分;用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以;放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟;再翻个面，继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)。

红薯食谱推荐2：芝士焗红薯

红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣;入蒸锅蒸熟，用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度;将拌好的红薯泥回填到红薯壳里，表面再撒一层芝士;烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右，烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可。

三、女人多吃什么食物能让A变D

1、木瓜+红枣+莲子

说到丰胸的食品相信很多人首先会想到的便是木瓜，它是我国民间首选的丰胸食品，而它之所以具有丰胸的功效主要是由于在木瓜中含有大量的维生素A。如果女性体内缺乏维生素a的话，就会妨碍雌激素合成，从而影响到乳房的丰满。而红枣则具有调节内分泌的功效，将内分泌调顺了，想不丰胸都难。再加上红枣是补血养颜的传统食品，搭配上莲子更具调经益气、滋补身体作用，木瓜、红枣、莲子的搭配，不愧时丰胸的最快方法。

2、枸杞+酒酿+鹌鹑蛋

我国传统的丰胸知识中，酒酿鸡蛋绝对是最佳的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和b族维生素有利于乳腺发育。而鹌鹑蛋中所含有的蛋白质、b族维生素和维生素a、e，再加上枸杞子中所含有的维生素a，不但具有很好的丰胸效果，而且还能让女性的脸色更加滋润动人。

3、黄豆+青豆+鸡翅

黄豆、青豆和黑豆等豆类食品同样具有丰胸的功效，在这些豆制品中富含蛋白质、卵磷脂等营养物质，具有效提高体内雌激素水平的作用，以此来保持乳房的丰满以及美感。而鸡翅中则含有大量的胶原蛋白，与豆类食物搭配在一块食用，对丰胸十分有益使乳房增大并且富有弹性。

四、5类食物肠胃不好要少吃

　1、辛辣食物

辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。

2、油炸食物

含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。

3、巧克力