黑桃的作用 黑桃的营养价值有哪些
一、黑桃的营养价值有哪些
其实黑桃这种水果大家在平常的时候很少会吃到,经常吃到的就是普通的水蜜桃,但其实黑桃的营养价值要比其他的桃子丰富很多,尤其是药用价值是非常显著的,因为黑桃又被人们所称之为黑桃皇后,可见黑桃在水果里面的地位,这也就表示是一种不可多得的营养丰富的水果。
该品种由于长期生长于无人管理的深山原始森林中,因而具有很强的适应性和抗病虫能力,一般情况下无须喷药即可保证丰收。花粉多,丰产性好,容易栽培管理。幼苗种植第2年结果,盛产期每667平方米(1亩)产量可达2000-3000公斤。
据有关单位鉴定:黑桃含有的各种营养成分都远远超过其他品种,其中维生素C含量是其他桃品种的10倍,属桃中珍品。果实中富含多种特种元素,能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存,具有健胃消食、降血压等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。其鲜果售价是当地一般桃价的10倍,曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。
二、黑桃是什么季节可以吃到的水果
品种树型矮小分枝多,成枝力、萌芽力强,进入结果期早,以中短果枝结果为主。3月开花,花期长,花色比一般桃花红,有一定的观赏价值。
黑桃果实6-7月生长缓慢,8月份为膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型较大。一般单果重120-160克,最大单果重达245克。果实成熟时深紫红色,黑里透红,外观十分美丽诱人。果肉紫黑色有红线,是目前世界上惟一的黑肉桃品种。果实汁液多,酸甜适口,有浓郁的蜂蜜风味。
桃子的成熟时间
桃子的开花是在3-4月份,花期结束后就生长为桃子,需要经过3-6个月才能成熟,不同种类的桃子成熟时间是不同的,在夏季就开始有桃子了,一直到秋季,桃子都属于应季水果,大多数桃子都在6-9月成熟,有少部分会较早或较晚成熟。
倒季节水果危害
倒季节的水果,要么就是用生长素之类的药物催生的,要么就是使用保鲜剂进行存放的,这样的水果不仅营养价值大大折扣,由于药物的影响,对人体也是有害的,特别是对孕妇、幼儿和青少年来说,危害极大。存放时间过长的水果,除了有保鲜剂的危害,还由于水果的自身代谢,导致水果中的营养大量被消耗,这样的水果不仅是毫无营养价值,而且口感也会大大折扣。这些倒季节的食物,如果被孕妇食用,可能会导致胎儿畸形,儿童食用可能会导致早熟、青少年食用可能会导致发育畸形或者营养不良。
三、黑桃和普通桃子有什么不一样
桃子在全世界有1000多个品种。中国约有品种800个,依其地理分布并结合生物学特性和形态特征,可分为5个品种群:北方品种群主要分布于中国黄河流域,山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区),青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱,不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突,缝合线深。按肉质又分两类:①硬肉桃。硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如“四月半”、“五月鲜”和成熟期特晚的“青州蜜桃”、“冬桃”等。②蜜桃。硬熟时肉质致密,耐贮运;经过后熟则肉柔多汁,如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。南方品种群分布于长江流域以南,江苏、浙江最多,其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类:①硬肉桃。单花芽较多,以中、短果枝结果为主,果顶稍突,果肉脆硬致密,汁液较少,如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等;②水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多,以长果枝结果为主。果顶平圆,缝合线浅,果肉柔软多汁,皮可剥离,不耐贮运,如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等。
四、黑桃什么时候吃营养最高
中医认为,黑桃味甘而性温,过食则生热,特别容易让人上火,孕妇本身体内热量就大,再加上黑桃,更是火上浇油。过量食用生热可能引起孕妇急性流产、出血等。孕后期有的孕妇会得孕期高血糖,而黑桃的含糖量高,每百克黑桃含7克糖,如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。很多人有喜欢吃桃仁的习惯,在这里我们也顺便说说,桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,可导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。最后,我想告诉大家的是,任何事情都不是绝对的,只要注意适量,孕妇还是可以吃黑桃子,比如每天吃一只,是没有什么问题的。
黑桃虽好,也有禁忌:一是未成熟的黑桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的黑桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂黑桃切不可食用;四是黑桃忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食黑桃。