1、馒头放冷藏一周不建议吃。
2、馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天,超过三天虽然可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,这种情况下加热食用不太容易消化。
3、馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周,否则会因长时间冷冻,而导致食物变得更加干硬。保存馒头的方法要正确:馒头放凉后,用保鲜膜包起来,每一个馒头分开包,相当于真空包装了,然后装在食品袋放进冰箱冷冻室保存即可。
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