营养菜谱有哪些宝宝的一些营养食谱

一、营养菜谱有哪些

鱼+豆腐

作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

猪肝+菠菜

作用：防治贫血。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品)，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

羊肉+生姜

作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

鸡肉+栗子

作用：补血(补血食品)养身，适于贫血之人。

原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药

作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

芝麻+海带

作用：美容(美容食品)，防衰老。原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。

瘦肉+大蒜(大蒜食品)

作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋+百合

作用：滋阴润燥，清心安神。原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

二、宝宝的一些营养食谱

食谱一、淮山麦片粥

做法

1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。

营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

淮山在营养学的分类当中属于主食类

食谱二、杂果泥

做法

1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。

营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的维生素，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。

食谱三、鸡肉玉米土豆粥

做法

1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。

2、准备土豆泥或者是整个土豆，整个土豆要切皮，切成小丁，而玉米因为比较硬，所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。

3、将白粥入锅，水开后放入鸡肉，土豆煮软，最后放入玉米泥。

三、吃出免疫力特效食谱

提升宝宝免疫力之红枣骨头汤

骨头当中含有丰富的钙质以及其他多种营养成分，红枣有着益气养血、滋补的功效，常给宝宝喝红枣骨头汤，不仅有助于促进宝宝的骨骼生长，更可以帮助宝宝增强免疫力，令身体倍棒！

宝妈们可以准备适量的猪骨头、红枣十颗、生姜片少许，将猪骨头清洗干净，切成小碎块，锅中加入适量的清水，将骨头放入锅中，煮两个小时后捞起；而后将红枣清洗干净，去核切成小片，将骨头与红枣一同放入锅中，加水煮上两个小时，再放入生姜片，再熬煮一小会儿就可以给宝宝饮用了。红枣亦有增强免疫力之功效，红枣骨头汤，营养价值极高，对增强宝宝免疫力大有帮助。

提升宝宝免疫力之鸡肉饭

鸡肉当中含有丰富的蛋白质，营养丰富，有增强体力、强壮身体之功效，宝妈们不妨给孩子多吃一些鸡肉饭，既营养美味，又可增强宝宝的免疫力，令孩子身体更加健壮。

宝妈们可准备半只鸡、适量的大米、黄瓜小半根、酱油少许、葱姜蒜适量，将大米淘洗干净，锅中加水，把米饭煮熟；将鸡肉清洗干净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮沸；把鸡肉捞出，备用；将黄瓜清洗干净，切成小块，葱姜蒜切好；锅中入油，葱姜蒜爆香，放入鸡肉黄瓜一同翻炒，最后放入少许酱油和食用盐调味，炒熟即可；再将炒好的鸡肉放入米饭上面焖一会儿，五分钟左右即可食用了。鸡肉饭，营养美味不油腻，又非常开胃，更可为宝宝增强免疫力，给正在长身体中的宝宝食用再适合不过了。