更年期女性吃什么食物好 多吃几类食物
性平,微凉,大量的苹果酸有分解脂肪的作用,可防止更年期发胖,丰富的维生素C能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,防止患动脉硬化,高血压,冠心病,苹果防治更年期便秘,苹果的香气对于治疗更年期抑郁,压抑及失眠有很好的疗效。
梨
性凉,梨可以保护心脏,减轻疲劳,含有较高的果胶,易于消化,更年期便秘及消化不良者可于每日餐后食用,经常食用梨还能改善更年期头晕目眩的症状。
桃
性微温,味甘酸,适用于治疗更年期综合征,口干体虚,津液不足便秘等,桃是碱性食品,可消除体液偏酸引起的更年期疲劳,桃汁有美容除皱的功效。
性平,味甘酸,葡萄中含有丰富的单糖,可以促进消化,促进肾脏功能,调节心率,葡萄为人体提供大量的铁质,可促进胃肠消化功能,排除尿酸,保护肝脏。
性凉,味甘酸,草莓中维生素C的含量远远高于梨,苹果,葡萄,能防止坏血病及更年期高血压,冠心病等。
性凉,味甘酸,橘子果肉含有多种有机酸,维生素可有效调节新陈代谢等生理功能,对更年期的女性及心血管患者有很大的益处,橘皮中的挥发油对消化道有刺激作用,能促进胃肠蠕动。
枣
性微温,味甘。枣防治更年期高血压及心血管疾病,有兴奋神经中枢,增强脑功能的作用,并可护肝,增强肌力,更年期女性经常吃枣可防病抗衰,养颜益寿。
性微温,味甘,山楂可以防治更年期高血压等,可治疗更年期食欲缺乏,含有的酸性物质具有抗癌作用。
性寒,味甘,香蕉可抑制血压升高,防治更年期高血压,更年期糖尿病患者摄入香蕉中的糖后可使尿糖相对降低,香蕉中含有一种物质,可使人心情安定,思维敏捷。
性温,味甘酸,荔枝含有较高的钙,可预防更年期骨质疏松,丰富的维生素C,对更年期高血压,冠心病等防治效果极好,丰富的铁和维生素对皮肤保养有益,荔枝有补养大脑组织的作用,可改善更年期失眠健忘,疲劳等症状。
地黄枣仁粥
制作:酸枣仁加水研末,取汁100mL,生地黄放入沙锅内,加水煎煮两次,取汁100毫升备用。然后将粳米加水煮至米烂成粥,待粥熟时,加入生地黄汁、酸枣仁汁,煮l-2沸即可。
疗效:补阴清热。适应改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。滋阴养血,安神宁心,敛汗。
虾米粥
原料:大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。
用法:每日1次。
疗效:补脾益肾。适应改善更年期经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。
七宝粥
原料:红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。
制作:先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。
用法:1日3次。
疗效:强肾、健脾
鲜枸杞汁
原料:鲜枸杞250克,
用法:每次10~20毫升,每日2次。
疗效:补肝益肾。适应改善更年期月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。
韭菜汁
原料:韭菜
制作:韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。
用法:每日2次,每次5~10毫升。
疗效:温阳寒宫。适应改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等症。
1、麻婆豆腐
[原料I嫩豆腐块400克,肉汤120毫升,姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣酱碎、辣椒面、花椒面、黄酒、精盐、味精、酱油各适量。
[做法]豆腐块众水,南置中火上,将油烧至六成热,故人牛肉末煽炒,加豆瓣酱炒香,放姜末、蒜泥炒出味,加豆鼓炒匀;放辣椒面,待炒出红油时加入肉汤、黄酒、酱油、精盐烧沸,再下豆腐,用小火烧至冒泡时加味精,生粉勾荧收汁;最后下青蒜苗,炒断生即起锅,撤上花椒面即成。
[功效]清热解毒,健脾益气,滋补肝肾,生津润燥。适用于更年期有食欲不佳、疲乏无力、心情烦躁等症状者食用。
[原料]豆腐干50克,芬菜150克,葱、姜末各10克,精盐少许,酷适量,酱油10克,味精1克,植物油50克。
[做法]豆腐干切成小片;芥菜洗净去根,切成小段,放盘中备用。炒锅上火,注油烧热,下葱姜末炒出香味,放芥菜、豆腐于、稻盐、酷、酱油炒熟,撤味精炒匀,盛入盘中即成。
3、素烧大白菜
[原料]大白菜200克,花椒7粒,油30克,精盐适量,酱油5克,味精1克。
[做法]将大白菜洗净,用刀片成一寸大小的薄片;炒锅上火,放油,待油稍热放花椒炸至黑色,将白菜块故人,大火稍炒,放精盐、酱油、味精,炒匀即可离火盛入盘中。
[功效]大白菜性味甘、微寒,有清热利水、养胃的作用。现代科学研究证明,大白菜含有大量的钙、磷、铁等矿物质。适用于更年期骨质疏松者。
[原料]莴笋2条,河虾400克,芝麻酱少许,葱2根,蒜末、姜末各少许。
[做法]①将莴笋去皮,洗净,斜切成片状葱洗净,切段;备好姜末、蒜末。②将河虾去壳,取肉,洗净,沥于备用。用水掉熟备用;
③爆香蒜末,将葛笋兜炒,加入芝麻酱再炒匀,用喋盛起。④再起油锅,爆香姜未,炒熟虾仁,稍调味后铺在莴笋面上即成。
1、补充维生素
补充维生素对于更年期的女性来说也是非常重要的,我们人体并不能自行合成维生素,因此只有通过食物的摄取来补充维生素。如:胡萝卜、肝脏、全谷类、酵母、蛋、芝麻、海鲜等。
2、增加钙的摄入量
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。
3、蛋白质不可少
要想让人体组织减缓衰老,在平时必须要多补充一些含有蛋白质的食物,它能够很好的修护身体组织。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
4、碳水化合物要多吃
进入更年期后女性要注意,补充复合型多醣类是非常重要的,除此之外还有淀粉类和膳食纤维。因淀粉含有许多维生素和矿物质,膳食纤维则能帮助消化。如:米饭、全谷类、甘薯、玉米、新鲜蔬果等。
5、适当摄入脂肪
专家指出还应该多补充含有饱和脂肪酸的四五,除此之外还有多元不饱和脂肪酸,及单元不饱和脂肪酸。这些脂肪的功效,是给我们提供大量的热量,同时它还能有效的保护内脏,以及修补受损的组织,从而保持皮肤光滑和肌肉弹性。进入更年期的女性要注意,很多食物都含有健康的脂肪,比如牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油、植物油、坚果等。