减肥早餐晚餐吃什么

12-07 健康养生 投稿:清风予我
减肥早餐晚餐吃什么

一、减肥期间早餐吃什么好的呢

淀粉主食让你精神上午

淀粉类主食多指富含碳水化合物食物也可以是富含淀粉的薯类这类食物在早餐中的地位非常重要它们的主要成分碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要能量来源。此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。只要早餐中有这类食物,就能有效保证上午的工作效率

蛋白类食物让早餐更“抗饿”

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸比例关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类蛋类豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养全面还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。

蔬果让你皮肤水嫩消化好

一餐中如果没有水果蔬菜,那么其膳食纤维数量很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现*做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉馒头面包里夹几片生菜黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法

坚果让你轻松享“瘦”

如果想让早餐达到100分,坚果必不可少。把晚上电视时吃的瓜子花生等坚果换到早上吃,1勺杏仁松子或者花生就能提高早餐质量还能预防肥胖。另外,坚果富含维生素E和多种物质,有利于心脏健康

减肥早餐适当加点油

研究发现,早餐的任务就是启动身体新陈代谢,是一天中最重要的一餐,如果早餐中只摄入碳水化合物食物,那么只能帮助提高一中对碳水化合物的消耗,而如果同时补充脂肪类食物,那么一天能量的使用率能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同时早上吃油脂类食物可充分消化,因此早餐适当摄取脂肪对减肥有益

二、晚餐怎么吃不容易发胖的

减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。

燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。

芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。

蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀

营养小提醒

1藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好,并增加维生素E。

豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。

2如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。

减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶

牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油葱花各少量,混合蒸熟。

营养小提醒

1蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。

2可以把酸奶先从冰箱拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比舒服

三、五款食谱简单易做超燃脂

雀巢谷物早餐

准备材料:雀巢营养谷物适量、香蕉半根、猕猴桃1个、腰果、开心果、花生、核桃各少许、脱脂牛奶1盒

做法

1、准备一些香蕉、猕猴桃、花生、腰果、开心果备用。

2、在切好的香蕉片上滴几滴柠檬汁,这样能防止它变色。

3、取出一个小碗,放入适量的雀巢营养谷物早餐,再放入之前准备好的水果和干果,倒入低脂酸奶,搅拌一分钟即可。

奶水果盅

准备材料:奇异果草莓、橙、酸奶。

做法:

1、橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉,各种水果切小粒。

2、倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟,装入橙盅即可。

3、鲜果酸奶谷物麦片

蔬菜玉米麦片粥

准备材料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许

做法:

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

4、把小锅放置火上大火煮滚。

5、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

6、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了

7、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

骨肉相连青豆

准备材料:粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克

做法:

1、把骨肉相连鸡肉串竹签上退下,和粥底一起煮15分钟。

2、加入青豆,旺火煮10分钟即可。

萝卜玉米粥

准备材料:甜玉米粒、胡萝卜粒若干、米半碗、油、盐适量

做法:

1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时。

2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里

3、倒进4饭碗的水,按到煮饭键煮开后,转到煲粥键,煲1个小时就可以啦。

4、调味的时候,要先尝味再放盐,因为腌米的时候已经放过盐了。

四、晚餐千万别碰6种食物

1、晚餐后的甜品禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一胆固醇含量较高动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛不利于人夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良问题

6、晚上吃姜等于吃*

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃*(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

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