三高人群吃瓜子要紧吗 经常吃坚果好吗
一、三高人群吃瓜子是否有影响
1、胆固醇高建议要低胆固醇饮食,少吃动物内脏,鸡蛋等,多吃蔬菜,多用植物油少用·动物油,如果高的很厉害,可以服用阿托伐他汀进行降血脂治疗,此外还应看有无脂肪肝等问题。2、大家都爱吃坚果,虽然口感香脆,但不少血压高、血脂高、血糖高的“三高”病人,因为害怕热量过高,不敢多吃。近日,英国《每日邮报》的报道称,“坚果之王”核桃是最适合血脂高的人吃的坚果,每天吃点有助于降低血脂。3、可以吃的,吃坚果每天适宜吃30克左右,如果不小心多吃坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量。咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。4、可以吃的,但是要控制量。三高平时注意低脂低盐饮食,避免劳累情绪激动,注意饮食避免辛辣刺激不易消化的食物,适当运动,定期复查就可以。
二、坚果的好处功效
1、板栗——栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。 2、核桃——核桃堪称抗氧化之“王”。作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。3、葵花子——葵花子也是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。作用与禁忌:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。4、开心果——心脏之友。作用与禁忌:开心果主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
三、三高人群不能吃哪些食物
三高人群不能吃哪些食物?饮食可以帮助我们健康的成长,同时,不合理的饮食对于身体的伤害是很大的。生活中有一些食物是不可以放在一起食用的,如果不慎放在一起食用的话,是会造成食物中毒的现象的,所以大家要多加注意了。现在三高的人群也在逐渐的增加,下面我们就来看下三高人群在饮食上面要注意哪些事项吧。总的来说,三高患者有以下饮食禁忌。1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。3、忌辛辣;戒烟限酒。接下来对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍一、高血压:1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。二、高血糖:1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。三、高血脂:高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
四、三高人员应注意以下问题
1、低盐饮食:三高病人饮食宜清淡,食盐每日应在6克以下,盐摄入过多,可致水钠潴留,血压升高; 2、低脂饮食:限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉等,限制甜食(包括米面):米面等糖类食物,可在肝脏中转化为甘油三脂,使甘油三脂增高。 3、控制饮食:饮食要有规律,一日三餐定时定量,不宜暴饮暴食,适当节制饮食,可减轻胰岛β细胞负担,保护胰岛功能,同时可防治高血脂。 4、控制体重:体重超重,应逐步减轻体重,减轻体重可以降低血压,尤其是舒张压;还可降低血脂与血糖,防治脂肪肝。 5、适当运动:增加有氧运动,如快步走、慢跑、太极拳等,可增强心脑血管的功能、改善供血,防治高血压、有利于降低血糖、血脂。