胫骨骨折的饮食禁忌都有哪些,胫骨骨折应该多吃什么,胫骨骨折的中药调理方

一、胫骨骨折的饮食禁忌都有哪些

（1）忌多吃肉骨头

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。

（2）忌偏食

骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

（3）忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

二、胫骨骨折应该多吃什么

骨折初期。受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化淤，行气消散为主。中医认为，淤不去则骨不能生，淤去新骨生。可见，消肿散淤为骨折愈合之首要。饮食原则以清淡为主，如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，廋肉汁等，忌食酸辣，燥热，油腻，尤不可过早给以肥腻滋补之品。如骨头汤，煲鸡，炖水鱼，否则，淤血积滞，难以消散，使骨痂生成迟缓，影响日后关节功能的恢复。

　伤后三至四周。淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A,D,钙及蛋白质。

　伤后六至八周。骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。

三、胫骨骨折的中药调理方

　一、骨折初期

由于骨髓腔里出血，加上骨折端周围的血管损伤出血，血液积聚在损伤部，临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑，中医辨证多为气滞血淤，故宜食具活血化淤、行气消肿止痛之食物，如三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等。

三七蒸鸡

材料：鸡肉250克，三七粉15克，冰糖捣碎　适量。

做法：将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀，隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用，连服3～4周。功能活血化淤，消肿止血。方中三七甘温，长于活血化淤，止血定痛，化淤不伤新血，止血不留淤滞，与鸡肉蒸服，补而兼行，通中有止。适于老年体弱之骨折初期患者。

桃仁生地酒

材料：生地黄汁10克，桃仁30克，白酒500克。

做法：将桃仁去皮尖另研膏，将生地黄汁并酒煎沸，下桃仁膏再煮沸，去渣。每次温服30毫升。

功能：有疏通脉络、活血祛淤的功效。适用于骨折早期淤血肿痛。

二、骨折中期

多为和血生新期，宜食补肝肾、续筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲及各种动物的骨头等。

牛膝杜仲酒

材料：牛膝500克，杜仲15克，糯米1000克，甜酒曲适量。

做法：牛膝、杜仲煎去渣，取汁，部分药汁浸糯米，待糯米蒸熟后，将另一部分药汁拌甜酒曲加入，于温暖处发酵为酒糟。每日两次，每次取50克煮食。连服3～4周。

功能：化淤生新，补肝肾，壮筋骨。

猪骨汤

材料：猪骨头1000克，黄豆500克，桃仁20克。

做法；将骨头敲打为碎块，与黄豆、桃仁一起水煮，加姜、葱、盐调味，食豆喝汤。每日1～2次，分4～5次食，连服百日左右。

功能：健脾利湿，祛淤生新。

四、胫骨骨折的护理误区

误区一：骨折后多服钙片

生活中，许多人认为骨折的伤者应大量服用钙片，让其早日康复。这种说法是缺乏科学根据的。

因为，一般正常饮食所摄入的钙盐就能满足生理上的需要。再者，骨折的发生多由创伤或其它病因所致，并非由身体缺钙引起的。

恰恰相反，在骨折发生后，骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时，由于伤者长时间卧床很容易造成全身或局部骨骼脱钙。这些游离钙被吸收入血，使血钙的含量增高，使肾脏代谢负担增大。

况且，病人若长期卧床，尿液排出不畅，就可能发生尿路结石，这种不良后果在生活中并非少见。

此外，大量地服用钙剂还能引起胃酸减少、消化不良及呕吐腹泻等胃肠道症状，这些不良反应很容易造成患者的营养障碍，反会影响骨折的愈合。因此，骨折后过多服用钙片是无益的。

　误区二：骨折后揉捏疼痛部位

不少人认为，摔倒后只要能站起来走路就没事，不必上医院。专家说，骨折站起来试走，只会导致骨折更严重。有一种无移位嵌插的骨折，骨折部位由于外力的作用，紧紧“咬合”，当时走路是没有问题的，而且有时候X光片都看不出来，只有做CT才能确诊。“就像糠心萝卜一样，从外观根本看不出来。”

而且，骨折后往往疼痛不明显，多数是十几分钟到半个小时才会有剧烈的疼痛。不要因为当时不疼，就站起来走路。有人为减轻疼痛，揉捏骨折部位，这是很危险的，不仅会加重骨折，还可能导致骨折裂端刺破血管和神经。

骨折后，应立即停止活动，如果是上肢骨折，可顺势牵拉一下，如果周围人缺乏急救常识，最好安静躺着，马上联系120急救车。

误区三：早期就喝骨头汤

受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。

饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。

在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。