家用儿童食谱有哪些
一、家用儿童食谱有哪些
一、猪肉汉堡
配上一杯酸奶,既美味又营养的早餐保证孩子充沛的体力。
材料:汉堡胚1个;西生菜叶1片;鸡蛋1个;猪肉馅少许;葡萄汁半杯;番茄酱少许
做法
1、把猪肉馅煎成肉饼
在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。在煎锅中抹一层食用油,把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后,撒入半杯葡萄汁,盖盖后继续煎至汁收干即可。
2、把鸡蛋煎到八分熟,煎的时候不要放盐
3、把汉堡胚打开,从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后,把盖子合上就成功啦。
小诀窍:煎肉饼要小火煎,否则会糊的,尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了,要常翻个才行。除了放番茄酱,也可以改用沙拉酱。如果是夏天,建议把煎蛋换成水煮蛋切片,这样更清爽些。
二、口袋饼简易早餐
早上上学时间赶,还要为自己准备早餐,通常都以吐司匆匆解决,不过,早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶!
材料:一个酪梨,莎莎酱两匙,苹果适量,鸡胸肉两片,干燥巴西利黑胡椒以及,盐少许
做法:鸡胸肉用盐、黑胡椒以及干燥香草稍微醃一下,然后用平底锅煎熟即可。
苹果切片,然后取一片pita饼放进烤箱里微波三十秒,将饼的上端用刀切开,就可以把鸡胸肉、苹果以及酪梨莎莎酱塞入,完成。
二、儿童鸡蛋食谱有哪些种类
一、香肠鸡蛋花
这个做法很简单,就是把香肠对半切,然后用尺子量着每隔1CM或者2CM划一刀,不过不要把香肠切成两半。然后用牙签固定放入锅中,开火仔加入鸡蛋就可以了。
最后可以用叶子装饰成花朵的样子就可以了。
不过如果给小朋友吃最好别做的太生,反面也煎熟一点。
二、鸡蛋雪人
水煮2个鸡蛋,红萝卜用模具压大小两个圆形,用竹签穿过红萝卜后再穿过两个鸡蛋。
用紫菜剪成眼睛,嘴巴和胸前的扣子,直接粘在鸡蛋上
再用红萝卜做条围巾,手就用肉桂枝来做。
三、小鸡散步
水煮鸡蛋,数量自定。
然后把鸡蛋对半切开,不要弄破蛋黄,取走一半蛋白,剩下的那部分蛋白用刀慢慢切成波纹形状
用红萝卜切成脚和鼻子,最后用黑芝麻做眼睛鸡蛋
四、鸡蛋婴儿车
水煮鸡蛋,数量自定。
从鸡蛋头尖的那部分中间切入,大概到一半的时候停住,再从鸡蛋上方往下切,取走切开的那部分
然后用模具把红萝卜压成花纹车轮,扶手用牙签固定在鸡蛋上就可以了。
五、新生小鸡
用锅炒鸡蛋,然后把碎鸡蛋摆成小鸡的形状
用紫菜剪成眼睛,红萝卜做成嘴和脚
蛋壳洗干净然后摆在小鸡下方。
六、鸡蛋照相机
把面包切一个长方形,做为相机的机身,然后切两个正方形做相机的快门和装饰,镜头就用圆形模具把面包,鸡蛋,午餐肉分别压成圆形,用竹签固定。
水煮两个鸡蛋,用红萝卜切成鸡冠和嘴,然后插入鸡蛋,眼睛我就用丁香做的。
三、儿童创意餐有哪些
一、创意儿童餐【小白兔拔萝卜】
材料:卤牛肉、米饭、芹菜、海虾米、花菜、小番茄、胡萝卜、黑芝麻、紫薯。
做法
1、材料准备,芹菜叶子和茎分开,焯水。花菜焯水至胡萝卜和紫薯蒸熟。
2、取一点米饭和紫薯混合均匀,捏出萝卜状,白米饭捏出兔子的头和耳朵。牛肉切片摆开做成泥土。
3、芹菜叶子切碎和海虾米凉拌摆出叶子的形状。小番茄,花菜和胡萝卜摆出兔子的花裙子。海苔做出兔子的嘴巴和眼睛,耳朵上撒一点黑芝麻。
二、儿童创意菜【飞屋环游记】
材料:熟米饭、胡萝卜、菠菜、卷心菜、猪肝、牛肉、西兰花、肉松、番茄、樱桃、香蕉、海苔、芝麻酱
做法
1、熟米饭捏出小房子的形状,胡萝卜蒸熟,切成小三角摆在屋顶上。海苔剪成细条,摆出房子的门和窗户。
2、所有蔬菜焯水,猪肝和牛肉放水里煮熟。猪肝切碎和菠菜拌匀。牛肉和卷心菜拌匀。西兰花和胡萝卜拌匀,各做成气球的样子。放上小番茄、樱桃。香蕉片和肉松,芝麻酱画出气球线即可。
四、两岁宝宝的常见四季食谱有哪些
2岁宝宝食谱已经可以和大人的一样了,不过还是不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物,防止宝宝接受不了刺激,对吃饭产生抵触感。2岁宝宝食谱可以是块状等固体了,也可以是半固体,不过要看宝宝个人的意思吧,即使宝宝愿意,吃一些豆类也是没有关系的。下面给介绍一些适合2岁宝宝的四季菜谱。
一、工具/原料:火腿、土豆泥
2岁宝宝食谱--火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
二、2岁宝宝春季食谱:
早餐:鸡蛋软饼25克大米红豆粥25-50克
中餐:烩油菜豆腐软饭50克
午点:山药薏豆腐50克
晚餐:猪肉菠菜馅水饺50克
三、2岁宝宝夏季食谱:
早餐:两涩卷25克牛奶100毫升
中餐:香菇炒菜花、黄瓜汤软饭25克
午点:大米绿豆稀粥50克
晚餐:西红柿鸡蛋卤面50克
四、2岁宝宝秋季食谱:
早餐:蛋羹25克果酱面卷25克
中餐:香菇炒豆腐末软饭50克
午点:糯米藕
晚餐:猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥25-50克
五、2岁宝宝冬季食谱:
早餐:千层饼25克豆浆100-150克
中餐:鱼肉蛋羹软饭50克
午点:红豆粥50克
晚餐:猪肉白菜包子50克萝卜汤