冬天吃东西御寒暖身 吃什么滋补

12-05 健康养生 投稿:翻过的亲切
冬天吃东西御寒暖身 吃什么滋补

一、冬天吃什么东西可以御寒

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。营养专家表示,冬季我们可以适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。

此外,怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物有:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。

我们平时吃的芝麻、葵花子也能为人体提供耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等。

二、滋补身体吃什么东西

芝麻

甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

粟米

又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

豇豆

又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

狗肉

性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

羊骨

性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

三、吃什么减肥呢

周一:

早:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;

中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;

晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。

周二:

早:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃;

中:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;

晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。

周三:

早:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子;

中:一碟烧牛肉、,一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿;

晚:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。

周四:

早:一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果;

中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜;

晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。

周五:

早:一小碗麦片粥加一个橙子;

中:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇;

晚:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干。

周六:

早:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水;

中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;;

晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。

周日:

早:一杯咖啡,三明治加一个苹果;

中:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤;

晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。

四、什么东西是可以美白的

卷心菜、花菜、花生等富含维生素E的食品,能抑制黑色素生成,加速黑色素从表皮或经血液循环排出体外。

猕猴桃、草莓、西红柿、橘子等,含有大量维生素C,能有效美白肌肤,淡化和分解已形成的黑色素。

少吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白萝卜等这类“感光”蔬菜,让爱长斑的皮肤更易出现色素沉淀,如果在吃美白食品的同时又吃感光蔬菜,美白的效果往往会被抵消。

永久美白三大食品:

中医认为,人必先从食物方面着手,调理好身体,排出毒素。去清皮肤的黄气黑气,便能有健康美白滋润的肤色。

 1、苋菜去下巴黑印

  苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄,能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒,尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用,可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和,日日饮用也可。

 2、莲子百合粥健肺美肤

  美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红,必先加强肺的功能,长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。

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