哪些食物养生又防病 吃出健康好体魄
一、这些美食既能通血管又防疾病
伴随着年龄增长以及不良的生活习惯,血管会出现不良的堵塞状况,而只有血管畅通,才能更好的利于血液的流通,从而能更好的维护人们的身心健康。
所以,在日常一定要多加关注血管的问题。那么,有哪些疏通血管的方法呢?今天小编就为大家介绍几道美食,只要经常吃它便能轻松解决血管堵塞的问题。
吃什么食物能使血管畅通
1、香菇
香菇是所有的菇类食物中较为常吃的一种食物,素有“山珍”的美称,香菇不仅具有鲜美的口感,常吃它还能起到不错的疏通血管的效果。在香菇中含有一种核酸类的物质,被人体摄取之后能抑制多余胆固醇的产生,从而能防止血管动脉硬化,此外多吃点香菇还可以降低血小板的凝聚性,阻止血液发生不良的凝固,这对于防止心脑血管疾病产生极好的作用,对于一些患有高血脂的患者来说,是一道不可多得美食。
2、黑木耳
黑木耳是一道美味的山珍,是人们日常餐桌极为常见的一道美食,不仅可以当作食物食用,还能入药。黑木耳中含有一种胶质的成分,这种物质具有一定的吸附性,被人体摄取之后能对积存在体内难以消化的谷壳、渣屑等难以溶解的物质产生吸附,并促进其排出体外,因此多吃点黑木耳能有效将体内的杂质排出体外。并且,在黑木耳中还含有丰富的维生素K、钙质、镁等矿物质,能有效减少血液产生不良的凝固,从而能有效防止血栓的产生。
3、茄子
茄子是人们饮食中比较常吃的一种食物,在茄子中含有丰富的维生素p,这是一种黄酮类化合物,大约在100克的茄子中就含有大约700毫克的维生素P,而维生素P被人体摄取后能对血管产生一定的软化,并增强血管的弹性,对血管起到极好的疏通。
同时,在茄子中还含有角苷,这是一种具有降低胆固醇的成分,所以说多吃点茄子能起到极好的通血管的作用。此外,在茄子中还含有龙葵碱的成分,这种物质能抑制消化道中肿瘤的增长,这对于防治胃癌的产生发挥重要的效果。
4、玉米
香甜糯口的玉米赢得了大人和小孩的喜欢,但是大家对于玉米的认知只是停留在粗粮的含义上,实则对玉米真正的养生功效并不是很了解。
玉米中含有丰富的脂肪,且多为不饱和脂肪酸,这种物质能很好的帮助人体内脂肪及胆固醇的正常代谢,进而减少胆固醇物质在血管中产生不良堆积,这对于软化血管发挥重要的作用。
除此之外,在玉米中还含有丰富的维生素A、维生素E、纤维素等营养素,既能有效刺激肠胃进行蠕动,起到调节便秘的效果,另外还能促进人体内胆固醇的代谢,加快体内毒素的排出。另外,多吃点玉米还能起到不错的减肥塑身作用,因为在玉米胚芽中含有丰富的维生素E,这种物质能促进人体细胞的分裂,另外被人体摄取后能快速膨化,有效的消除饥饿之感,同时所含的热量也很低,因此不用担心长胖。
二、多吃蕃茄的10大理由
1.保持皮肤的健康
蕃茄含有很高的茄红素。茄红素和抗氧化剂有助于防止紫外线伤害到皮肤,同时减少老化的迹象。
2.使你有强健的骨骼
蕃茄含有很高的钙和维生素K,这两种东西对骨骼的修复和加强都很有功效。茄红素已经证明,它能提高骨质的密度,应该是罹患骨质疏松的人必吃的食物。
3.可以防癌
有许多研究报告都发现,蕃茄及其高含量的茄红素,降低了罹患如乳癌,肺癌,前列腺癌和胃癌等其他不同癌症的机会。茄红素是一种天然的抗氧化剂,它可以减缓癌细胞的生长速度。人在氧化的压力和发炎症状时容易得癌症。蕃茄就可以提供抗氧化剂和抗发炎的功效。
4.促进睡眠
多吃蕃茄不但帮助你睡得更好,而且好的睡眠还会提高你的生活品质。
5.改善视力
蕃茄含有丰富的维他命A,这对视力是非常重要的。
6.减肥
它们是低卡路里的,但却蕴含着营养和高能量。他们的高度含水,使他们有助于抑制食欲。蕃茄对有便秘的人也有很大的帮助,因为它是高纤维和高水分含量的食物。
7.保护你的前列腺
研究显示,在用老鼠做的试验中,喂食蕃茄的老鼠,前列腺肿瘤生长的速度慢很多。
8.可以降低血糖
蕃茄有助于心脏的健康。它们可以有效的减少胆固醇,降低血压,这与它们含有丰富的维生素B,叶酸,菸碱酸(niacin)和钾(potassium)有关系。吃蕃茄可以降低心脏病的发作,减少得其他心脏疾病的风险。
9.减少吸烟造成的损害
蕃茄可以降低因吸烟造成的损害。因为蕃茄中含有香豆酸酯(coumaricacid)和绿原酸(chlorogenicacid),可以保护身体免受从香烟的烟雾中所产生的致癌物质。
10.增强免疫系统
蕃茄富于维他命C,会增强你的免疫系统。
三、5种肠胃减压食疗方
肠胃,一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。而胃和小肠是营养吸收的核心。而我们每天大吃大喝让肠胃不堪重负,营养专家给大家支招用食疗方来舒缓肠胃,缓解急性胃肠炎。跟小编到文章中看看吧!
羊肉圆白菜粥(消化不良)
粳米能提高人体的免疫功能,促进血液循环,其中的粗纤维分子可帮助胃肠蠕动,对于治疗便秘、痔疮等有好处。圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够阻止毒素的吸收,可促进排便。而羊肉较猪肉的脂肪和胆固醇含量都要少,是冬季防寒温补的美味,而且容易被体内消化吸收。
洋葱烩土豆(食欲不振)
土豆是低热能、含多种维生素和微量元素的食物,每100克土豆含钾高达300毫克。土豆对辅助治疗消化不良、慢性胃痛等症状有良好效果。洋葱营养也丰富,可以帮助增进食欲、杀菌消毒、发散风寒、降低血压血糖、防治感冒等不良症状。
山药薏米粥(腹痛腹泻)
将山药、莲子、薏米和干百合洗净,和小米一起煮粥。山药薏米粥可以健脾益气,适用于脾虚腹泻、便溏以及肢体无力的人群。其中山药的新鲜块茎中含有多糖蛋白成分的黏液质等,可预防心血管的脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。薏米因含有多种维生素和矿物质,可减少胃肠负担,对慢性肠炎、消化不良等症状也有效果。
姜汁牛奶(泛酸呕吐)
将鲜生姜洗净切片,加水捣烂取汁,与200毫升左右的鲜牛奶放入锅中,加热煮沸。生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中提取出的姜烯、姜酮的混合物有较好的止呕吐作用,而其中的姜辣素刺激胃黏膜,振奋胃功能,达到健胃止痛的效果。另外,牛奶可保护胃黏膜,舒缓肠胃压力,还有补肺养胃、生津润肠的功效,对于嗳气不止、脾胃不和的症状也有益。
四、推荐超级降压食物
一旦得了高血压,医生就会建议病人控制体重、多运动、少吃盐、多补钙、镁、钾和维生素D。这些方法中,饮食调整占据了十分重要的位置,对于高血压患者,除了要掌握一定的饮食原则,还要知道哪些食物有助于降血压,对此,美国营养学家乔伊·鲍尔向人们推荐了8种超级降压食物。
脱脂牛奶。
脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
菠菜、新鲜葵花子、豆类。
说起这些食物,大家并不陌生,但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压的重要物质,另外,这些食物中还有不少的钾,同样是对抗高血压的主要成分。
烤白薯、香蕉和大豆。
这些食物的降压功效主要归功于钾,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果血液中钾元素少,那么钠的比例就会增多,从而导致血压升高,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠,同时,食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到降低血压的作用。当然,过犹不及,如果要吃富含钾的保健品,要注意摄入的量,摄入过多,也会导致血压不稳定等不良后果,必要时可以咨询医生。
黑巧克力。
美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。