孩子吃什么有营养 营养餐食谱

一、最适合孩子的营养早餐

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片。

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙。

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋。

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙。

7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋。

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋。

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片。

10、菠菜三明治+紫薯奶昔。

11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋。

12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片。

13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米。

14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋。

15、芋头饼+水果小圆子。

16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓。

17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片。

18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓。

19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子。

20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋。

21、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。

22、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子。

二、儿童早餐怎么搭配更营养呢

1、光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良，所以应干稀搭配。

2、早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。

3、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

4、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

5、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

6、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

7、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

8、儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。

9、按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中三类则为早餐质量较好，如果能食用够这四类则为早餐营养充足。

三、有助孩子长高的理想营养餐

有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想自己的孩子长得高，饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好物质条件。

猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。

猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。

四、一岁宝宝营养餐谱有

时间：6：00/9：00/12：00/15：30/18：30/睡前

星期一：蛋奶、馒头片/豆奶、水果、点心/大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/馄饨、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶

星期二：蛋奶、面包/饼干、水果/小馅饼、紫菜虾皮汤/青菜鸡汤面/小肉包子、小白菜汤/奶

星期三：蛋奶、饼干/藕粉、点心、水果/鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/红豆软饭、肉炒茄子、水果/饼子、木耳鸡蛋汤/奶。

星期四：豆腐脑、小花卷/点心、水果汁/混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹/小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/包子、紫菜虾仁汤/奶。

星期五：蛋奶、鸡蛋软饼/水果、饼干/大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤/小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉/小米粥、煎鱼/奶。

星期六：蛋奶、点心/香蕉、饼干/春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/小馄饨/奶。

星期日：蛋奶、饼干/糕点、水果/鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤/小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉/鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/奶。