冬季减肥汤谱都有哪些 性冷食物助你冬季减肥

一、冬季减肥汤谱

　什锦酿苹果

材料：红苹果2个，枸杞子10克，豌豆粒、荸荠各20克。调料白糖、盐、水淀粉。

做法：红苹果切去1/4,用小刀挖空，然后用盐水泡上;枸杞子泡透;荸荠去皮，切成粒。碗中放入豌豆粒、枸杞子、荸荠粒，加盐、白糖、水淀粉拌匀，放入苹果内。蒸锅内加水烧沸，摆入酿好的苹果，用大火蒸8分钟，取出即可。

黄瓜蛋汤

黄瓜和鸡蛋都是作为减肥辅助用品的天然蔬菜。黄瓜在在中医学中可以清热、利尿、预防便秘和排毒的功效。黄瓜中含有丙醇二酸，具有抑制糖类物质转化为脂肪的功效，是减肥的法宝。鸡蛋含有较为丰富的蛋白质，汤中的蛋花可以有效补充身体日常活动所需要的物质。

黄瓜蛋汤的简易制作方法：

1、现将黄瓜切成薄片备用

2、煮上一锅沸水，加入适量淀粉水调和

3、将打碎的鸡蛋(1~2个)慢慢流入沸水中形成蛋花

4、将黄瓜片倒入锅中片刻

5、放入少量盐、香油后，关火

注意：a.这款汤的特点是味道清凉，即使放很少调料味道也会比较鲜美。(减肥应该远离的调料)

b.请控制好煮汤的时间，待黄瓜稍稍变色就立即关火，以免影响黄瓜的新鲜。

黄瓜蛋汤特别适合晚上饮用，只要在制作上不过多的添加调料，它所含有的热量是非常少的，经常食用，具有排毒和“轻身”的作用。

这款黄瓜蛋汤，除了减肥，还具有滋补、生津和润燥的功效。也特别适合大量运动过后补充体力。运动过后要注意维生素补充.

　普洱茶炖排骨

减肥食谱普洱茶炖排骨一方面利用了普洱茶的减肥特效，另一方面也利用了排骨的营养美味。两者合二为一，美味又减肥，何乐而不为呢?下面是该菜谱的具体做法。

原料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙)

工具：纱布(1张)

1、洗净大葱、生姜，都切成片;大蒜拍扁去衣。

2、取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。

3、排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。

4、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。

5、出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。

二、性冷食物助你冬季减肥

常吃白萝卜冬季也能变瘦

白萝卜是冬季最应该常吃的性冷食物，萝卜一方面体积够大，能很大程度上减少胃部对脂肪的吸收，而且由于它性寒凉，可以让身体自动取暖，消耗掉身上的一些不必要的热量计脂肪，这样来实现你的减肥愿望。

喝凉开水能减肥

冬季的时候，如果能经常喝些凉开水，有防感冒、增强排毒能力之功效，可以帮助减肥。尤其是早晨起床，就喝上一杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于心脏回流，不让肥肉堆积。

冬季晚餐喝小米粥减重

大冬天要减肥，可以尝试用小米粥代替其他的晚餐，这样就不管你中午吃火锅还是烧烤，都比较不容易长肉，因为小米粥属于性冷的食物，可以让身体加快自我取暖步伐，消耗更多脂肪，利于减肥。

要减肥，打火锅时加多点菠菜

在吃火锅的时候加多点菠菜，可以有效减少你吃火锅时的热量摄入，减少肥胖的可能性，而且菠菜富含纤维素，能助你排出毒素。

饭前来点橙子减得快

性冷的食物可以减肥，不过也要看吃的时间，比如吃橙子的话，就最好在你吃饭前的半小时吃，而不要选在吃饭后才吃，才能让橙子充分发挥应有作用，让你饭量减少，热量也相应减少，从而令你变瘦。

冬季消浮肿必备：冬瓜汤暖身

冬天吃性冷的食物，也可以采用煮汤的形式，又暖身而且也不会囤积热量。尤其是冬瓜汤这种可以利尿消肿的汤水，多喝点可以让你在冬天里代谢稳定，帮你消除浮肿。

凉拌黄瓜是冬天减肥的好菜

黄瓜本身就是性冷的食物，凉拌黄瓜又是凉菜中味道极好的一种，吃下去不仅能让你消灭掉积累在体内的毒素，而且还可以让补充维生素和纤维素，令身体更苗条。

做汤底时加香菇可以减脂

香菇也是一个优质的性冷食物，你可以在做火锅汤底或者是在做饺子、炒肉的时候，加点香菇进去，这样不但可以中和体内的热气，还有助于调节新陈代谢速度，搭配促进脂肪分解，减肥效率更高。

三、常见的冬季减肥食谱

第一种冬季减肥食谱：吐司减肥法

早烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(可乐亦可)

中脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(可乐亦可)

晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类通常实施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc

第二种冬季减肥食谱：蜂蜜减肥法

第一天只喝蜂蜜(可泡茶喝);

第二三天正常饮食(但不能大吃大喝);

第四天只喝蜂蜜;

第五六天正常饮食通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

第三种冬季减肥食谱：苹果餐

早一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

苹果从中午1200开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食

四、冬季减肥五方法

　1.冬季减肥方法，每天订个喝水任务。

忙碌的工作可能会让你忘了喝水，常常在感觉口干燥时，才想起原来一上午都没喝水了。所以，给自己订一个喝水任务吧，在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，养成好习惯。

　2.冬季减肥方法，大吃特吃洋葱吧。

不要放弃，每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。要减肥的话可就不能再这么做了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，能降低胆固醇和血脂，有助减肥。

3.冬季减肥方法，橘子带着“白丝”吃。

很多人吃橘子时，会把橘子上的“白丝”一条一条的剥掉。其实，这里面可是含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。带着“白丝”的橘子可是更能减肥的哦。

4.冬季减肥方法，下午三点，准时加餐。

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。加餐也是有所选择的，最好以酸奶、水果为主。

5.冬季减肥方法，蘸酱汁时少蘸一点。

冬季是个相当适合吃火锅和烤肉的季节。不管是哪一种，都离不开厚厚甘甜的酱汁。总喜欢把肉片在酱汁里面沾上厚厚的一层，吃起来才入味。但为了减肥，以后还是少这样做吧。酱汁的热量可是比肉片还来得高的，所以以后蘸酱汁时少蘸一点。