中医食疗养生 夏季体内湿气大吃什么好

中医非常讲究食补，很多不良症状以及疾病，都可以通过饮食调理，这就是食疗养生。比如，现在是夏季，雨水比较多，人们体内湿气也大，这时候通过一些的食补就能够祛除湿气，对于女性常见的宫寒、痛经也有相对于的食疗方法，下面我们就一起来看看吧。

目录

1、夏季吃什么祛湿 2、宫寒怎么调理

3、手脚冰凉食疗调理方 4、肾虚食疗调理方

5、失眠吃什么好 6、治疗痛经的中医药膳

7、养胃吃什么好 8、夏季上火怎么办

夏季吃什么祛湿

我们都知道夏季非常炎热，这时候我们很多人贪图凉气，喜欢吃冰凉的食物，殊不知，虽然这时候舒服了，但是也将湿邪深深地埋在了体内，时间久了，也会成为困恼我们健康的一大隐患。那么夏季如何祛除湿气呢？下面小编给大家介绍一些有用的中药吧。

在夏天由于天气较热，湿气也较重，这是我们的身体的湿气就会上升，这时是湿气当令，我们的身体的脾与之相对应，这时候的脾气是比较旺的，而脾在体内是一个喜欢燥而且怕湿气的一个脏器，夏天天气湿气过盛，我们的脾就容易受损，从而导致了人体的抵抗力的降低。

1、茯苓

茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效，被誉为中药“八珍”之一。茯苓特点是补而不峻，利而不猛。药性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

2、五指毛桃

五指毛桃不仅能够使用还能够当做药物用，五指毛桃的作用就是有很强的补虚的作用，同时还能够补脾和肺气。

3、苍术

为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿，味苦也能化湿，故祛湿力较强，湿浊去而脾运健，故有健脾作用。适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等，常与厚朴、陈皮等同用。

4、绵茵陈

绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药，在春湿夏暑时常入药入汤，它价格十分便宜且随处可见，但它早在《神农本草经》时就被列为上品。中医认为它能清湿退热、利胆去黄，尤善治三焦湿热，以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。

5、五加皮

五加皮为祛风湿类中药，具有祛风湿、强筋骨和利水的功效，同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒。

6、白术

白术有非常好的补脾气的效果，对我们的胃部也有好处，还能够起到止汗、利于小便、安胎等功能。

7、赤小豆

赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

8、砂仁

砂仁昧辛，性温，归脾、胃、肾经。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。该品辛散温通，气味芬芳，其化湿醒脾，行气温中之效均佳，古人视其为醒脾调胃的、要药。故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症可以常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。

9、茅根

白茅的根部，是利尿祛湿之好材料。中医认为，茅根性寒、味甘苦，入肺经、胃经、小肠经，主要作用是清热解毒、凉血止血，常用于治疗一些热病，如肺热所致烦渴、咳嗽，胃热所致的呕吐等;也治疗一些血症，如吐血、尿血等;同时，可治疗水肿、黄疸、小便不利等。

10、薏米

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。在湿气较重的季节或地区，可用薏米煮汤喝。因薏米性微寒、偏凉，所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

11、灯芯花

灯芯花为利水渗湿类中药，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效显着，且不会过分寒凉，味又甘淡，常为广东民间入汤入粥入药之用。

12、扁豆

扁豆味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。因此要注意扁豆必须炒熟才食。

13、木棉花

中医认为，木棉花味甘性凉，归脾、肝、大肠经，具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效，对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外，木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。

14、芡实

首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。有健脾除湿、固肾益精的功效。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食，还有健脑效能，可以治疗神经衰弱。

但需要注意的是，要分清药材的疗效，有需要的朋友可以咨询医生后再食用这些中药。

宫寒怎么调理

宫寒是常见的妇科疾病之一，宫寒是女性健康的大敌，宫寒对女性的身体带来很大的伤害，它会让你面色憔悴、月经不调、闭经，甚至不孕。那么宫寒怎么办？宫寒吃什么调理？下面小编给大家推荐10道药膳，暖宫驱寒，不妨试试。

一、当归远志酒

组成：全当归、远志各150g，好甜酒1500g。

做法：将全当归细切碎后与远志和匀，以白布袋贮置净器中，用酒浸泡，密封。7日后可开取，去渣备用。每晚温饮，随量饮之，不可间断。酒用尽，依法再制。功能活血通经，调和气血。

作用：适用于妇女经水不调，或气血不足者。

二、乌骨鸡汤

组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。

做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3―5次。

作用：健脾养心，益气养血。适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。

作用：主治久不孕者。

三、红花孕育蛋

组成：鸡蛋1只，藏红花1.5g。

做法：取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋，1天吃1个，连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服，持续服3～4个月经周期。

作用：主治气虚夹瘀不孕。

四、归地烧羊肉

组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。

做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

作用：温中补虚，益气摄血。适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。

五、鸡煮益母草

组成：鸡一只(黑骨白毛者佳)，益母草500g(分4份，一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。

做法：将制好的益母草，放入鸡堂内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加归身120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

六、生化蜜膏

组成：当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法：前七味加水500毫升，煮取300毫升，去渣，加白蜜收膏，每服30毫升，日服3次。

作用：活血化瘀，温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少，色紫黑，有血块，小腹胀痛拒按，舌正常或紫黯，或有瘀点，脉细弦涩。

七、母鸡艾叶汤

组成：老母鸡1只，艾叶15克。

用法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2―3次食用。月经期连服2―3剂。

作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。

八、地黄煮酒

组成：生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。

用法：将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中，加生地、益母草，隔水蒸约20分钟，每次服50毫升，日服2次。

作用：活血止血;适用于血瘀所致之月经过多，色紫黑，有血块或伴小腹疼痛拒按，舌质紫暗或有瘀点，脉细涩。

九、两地膏

组成：生地、地骨皮各30克，玄参、麦冬、白芍各15克，阿胶30克，白蜜40毫升。

用法：前五味煎取浓汁300毫升，另用60毫升白开水将阿胶烊化，兑入药汁内，加白蜜，置文火上调，候凉，装瓶。每服20毫升，每日3次。

作用：滋阴养血;适用于肝肾阴虚，虚热内扰所致的月经过多，色红，头晕，心烦口渴，舌质红，脉细弦。

十、枸杞炖羊肉

组成：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。

用法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块;锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)，盐、葱，烧开，去浮沫，文火婉约1-1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精.

作用：补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，或少腹冷，夜尿多，舌质淡，脉沉迟。

手脚冰凉食疗调理方

冬季气温下降，天气寒冷，很多女性就算穿的很暖和，可还是手脚冰凉，这是气血不足的表现，想要让这种症状缓解，可以喝一些调理身体的药膳汤。这样才能让女性朋友们在这个冬季不受冻，让你健健康康度过每一天，下面推荐七款药膳，改善手脚冰凉，过个暖冬，一起来看看。

当归四逆汤

当归三两(45g)，桂枝三两，芍药三两，细辛三两，甘草二两，大枣二十五枚，通草二两，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升。

当归加桂枝汤补血养血，细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂，再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

花雕归参鸡汤

土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料，大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。

人参枸杞汤

人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。

当归生姜羊肉汤

汉代《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净之后用清水浸软，切成片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。

大枣生姜汤

主要原料为大枣，生姜，红糖。

具体做法是：大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕，解表散寒的作用。

大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

四红汤

红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净，清水浸泡1小时。红枣洗净，温水浸泡片刻。锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。然后放入适量红糖，转小火熬煮。煮稠即可。

肾虚食疗调理方

肾藏精、肾主水、肾主纳气，肾功能的好坏影响着我们的身体健康，我们说肾藏精十男九虚，其实不仅男人要补肾，女人也同样需要补肾，那么该如何补肾呢？补肾的方法有很多，我们可以通过中药来补肾，中药里有很多具有补肾效果的中药，下面就为大家盘点补肾中药都有哪些。

1、枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”

2、黄芪

是一种古老的中药。黄芪的主要治疗作用为补中益气，固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足，如胃有下坠感，上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃，所以有开胃进食的作用。

3、鹿茸

中药里的鹿茸是补肾，益精血，强筋骨的佳品。对肾阳不足，精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。另外，妇女出现宫冷不孕，小便频数等症状时也可以适量食用。

成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等，鹿茸均为主要成分。根据现代研究，鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等，有雄性激素样作用，可增进性腺功能，增强机体代谢，消除疲劳;促进溃疡和创口的再生，加速愈合，并能促进骨折的愈合。

本品多入丸散剂，每次用量0.6克--3克。

4、肉桂

补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，虚阳浮越。

5、山药

清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

6、淫羊藿

补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高血压。

7、杜仲

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

淮山枸杞粥

取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏养肾阴。

韭菜炒鲜虾

取韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

山萸核桃粥

取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。

芡实煮老鸭

取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。

失眠吃什么好

现在随着生活压力的增大，很多人都被失眠困扰着，睡眠本是人体的生理需要，也是维持身体健康的重要手段。但是失眠的人群越来越多。那么你知道失眠吃什么好吗？今天小编推荐大家安神助眠的六款传统药膳，一起来了解一下吧！

大枣茯神粥

大枣5枚，粟米50克，茯神10克。用水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次，早、晚服食。

本方具有健脾养心、安神益智的作用。

百合粥

鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。糯米煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早、晚温热服食。

本方具有补中润肺、清心安神的功效。

桑葚百合粥

鲜桑葚100克，鲜百合50克。将两味洗净，水煎服，每日1次。

本方适合于心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。

葱枣饮

大枣20枚，葱白10克。把大枣掰开，与葱白一起入锅，加水煎煮，15~20分钟后取汤液。每晚1次，温热饮服。

此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。

治疗痛经的中医药膳

月经是女性特殊的生理现象，但很多女性都不希望月经的到来，因为会给自己带来很大的痛苦，而最大的痛经莫过于痛经了。中医指出，痛经是肝肾亏虚、寒邪滞凝、气血不足、气滞血瘀所导致，那么痛经怎么办呢？痛经吃什么好呢？下面9款药膳方可以帮你益气养血、活血散寒，远离痛经困扰。

元胡益母草枣蛋

元胡10克，益母草30克。大枣10枚，鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去渣取汁，饮汤食蛋，每次1个，每日3次。

功效：可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少，血瘀作痛，舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。

血藤炖河蟹

鸡血藤30克，河蟹250克。将二者洗净后。加清水适量，置瓦罐中，文火炖沸后。调入米酒适量，炖至河蟹熟后，趁热饮服，每日1剂。连续5-7天。

功效：可活血化瘀，通经止痛，适用于经前或是经行小腹胀痛，按压痛甚或伴随胸胁乳胀者。

姜枣红糖汤

干姜5克，大枣10枚，红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次，温热饮服，连续5-7天。

功效：可暖宫散寒，适用于寒凝痛经。

桂枝大枣汤

桂枝10克。大枣10枚，山楂15克，红糖30克。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁，纳入红糖煮沸后趁热饮服，每日2次。

功效：可温经散寒。活血止痛，适于经前或经期小腹疼痛，得热痛减，经行量少等。

养胃吃什么好

胃寒是一种常见疾病，胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，那么胃寒吃什么调理呢？下面六款中医药膳都是健脾暖胃的好产品，大家不妨试试，让你远离胃寒。

1、老姜茶

材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意：湿热型胃痛不宜用。

因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。

2、良姜粥

材料：高良姜末15克，大米100克。

制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意：本粥不宜冷服。

3、白胡椒酿红枣

材料：红枣5个，白胡椒10粒。

制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

夏季上火怎么办

由于夏季天气炎热干燥，很容易引发上火，到了夏季我们应该经常会听到有人说自己上火，我们人体上火的原因其实有很多种。缓解上火症状的方式也有很多，在我们平时生活中可以选择食用一些药膳来进行调理！下面小编就给大家推荐几款药膳，对症治疗上火症状，一起来看看。

肺火

肺火这是因为当我们生活的环境气候变化非常剧烈的时候，我们的身体常常会很难适应。假如感到很疲惫的时候，一般就会伴随着感冒现象。

另外吃得太饱或者穿得过厚也会引起肺火。肺有火主要表现为干咳无痰、痰中带血，口鼻干燥，潮热盗汗，甚至失眠等。

推荐食补菜肴：川贝雪梨汤

做法：取川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加适量冰糖、清水炖服。

这道菜肴清肺去火的重点就是，川贝母具有清热润肺，并且能够改善肺热燥咳、干咳少痰等症状。而梨则有生津、润燥、清热等功效。

胃火

饮食息习惯不佳，过度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都会导致胃火旺盛。胃有火主要表现在胃部灼热疼痛、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、腹痛便秘。

推荐食补菜肴：石膏绿豆汤

做法：石膏30克，绿豆适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入绿豆一起煮来食用。

清胃火重点：石膏可以解肌清热，除烦止渴，用于治疗胃火所致头痛、牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮等。绿豆清凉解毒，适合热性体质及易患疮毒者食用。

肝火

当我们心情不好，脾气很暴躁的时候，就会导致咱们的肝脏上火。

症状有头晕胀痛，目视不清、眼干、耳鸣、眼里分泌物多，口苦咽干，甚则昏厥、发狂、呕血等。

推荐食补菜肴：夏枯草菊花桑叶茶

做法：夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时，最后加菊花煮3分钟，即可代茶饮。

清肝火重点：菊花有清肝明目、清热散结的功效，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

心火

中医认为心是君主之官，是人体的主宰，如果心火太旺，便会出现心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便赤黄等症状，甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。

推荐食补菜肴：莲桅煮汤

做法：取莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包裹)，加适量冰糖，以水煎煮，吃莲子喝汤。

清心火重点：上火吃什么呢？莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子能泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

肾火

肾火过旺主因为肾水不足。主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿鬆动或疼痛，或形体消瘦、腰腿酸痛等。

推荐食补菜肴：枸杞猪腰

做法：取猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，即可食用。

清肾火重点：猪腰具有补肾益精作用，而枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。

结语：中医食疗养生是中医养生中的重点之一，食补效果非常好，而且不会给我们身体带来负面影响。比如，女性宫寒、痛经等都可以通过食疗好缓解甚至治愈的哦。