生产葛根粉需要办理营业执照、卫生许可证、食品流通证、员工体检合格证。
1、营业执照：营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许，从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家市场监督管理总局统一规定。
2、卫生许可证：卫生许可证是指单位和个人从事食品生产，及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
3、食品流通证：食品流通许可证是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序，以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。
4、员工体检合格证：体检合格证是在服务行业就业时，必须持有健康证才能上岗。
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