粥底火锅会着火吗？
粥底火锅是生活中一种特殊的火锅。它被轻轻地吃掉了。锅底是米饭做的，不加辣料。可以煮各种小菜。一般不容易上火，但是吃多了也可能会消耗过多的脂肪，从而导致肥胖。
粥底火锅会着火吗？
粥底有清火的作用，用来做火锅也不容易上火。
这家粥底火锅的好吃，真的秒秒秒杀海底捞。关键是要健康，不上火，不怕发胖，煮好连锅底都能吃的干干净净~吃着养着，这家火锅真的太赞了！
用浓稠的粥焯过的食材，仿佛变稠了，变得更加嫩滑。它还具有米浆的甜味。这种吃法可以最大程度的保留食材的原味，提升鲜味。
吃粥火锅的时候，食材的顺序很重要。一定要先点海鲜，然后是肉/丸子，最后是蔬菜。这样吃完，所有食材的味道都融入了汤底。变成一锅无敌好吃的海鲜粥~
吃火锅配粥会发胖吗？
吃太多可能会让你发胖。
火锅的热量很大，即使是有粥底的火锅也会有很多油脂。涮涮锅的肉类食物多了，脂肪就多了；素菜多了，更容易造成营养流失，对身体不利。建议在饮食上防止脂肪摄入过多，多吃菌类和水果，同时适当配合一些体育锻炼，以达到减肥的目的。
肉类食物多了，脂肪也就多了。蔬菜加多了，更容易造成营养流失，对健康不利。建议在饮食上防止过多摄入脂肪，多吃菌类和水果，适当配合一些体育锻炼，以达到减肥的目的。
粥底火锅的做法
Step1：将粥底煮沸，大米洗净沥干，加入花生油和盐拌匀，腌制半小时左右。
Step2：将生姜放入锅中，加入适量纯净水，米与水的比例为1:40。 （看你的锅有多大，看个人）。
Step3：水开后，直接放米饭，烧开后转中小火，让锅里的粥水保持微沸，记得时不时搅拌一下，防止粘锅底，还有中途盖上锅盖，以免摔锅。
第四步：将米粒煮至浓稠。我的煮了大约 45 分钟，粥底就做好了。
Step5：做蘸酱的调料，锅里油烧热烧开，把油洒在辣小米、酱油、花生油、葱花、蒜末、芹菜上，调味就完成了。
Step6：拿出你的火锅，将粥底放入火锅，放入海鲜煮熟（一般20分钟左右），然后就可以开始刷火锅了。
汤圆是生活中比较常见的传统美食。它是由糯米粉制成的。味道很好，很受人们欢迎。一般建议煮汤圆时盖上盖子，这样煮的时候不会溢出，也不会造成汤圆粘连破皮。你煮汤圆是盖锅盖还是盖锅盖？煮汤圆时千万不要盖上盖子，因为盖上锅盖后，锅内温度会迅速升高，汤圆受热后会反复翻滚碰…
