南瓜子的营养价值及吃法

在生活当中，我们会遇到喜事的时候。喜事主家一般都会准备一些瓜子，例如西瓜子，南瓜子。我最喜欢吃里面的南瓜子，因为南瓜子的营养价值非常多，他可以补充人体所缺少的营养，但是一定要买正规超市里面的。

南瓜子的营养价值

1、南瓜子保护男性前列腺。

美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子(相当于20~25个瓜子，平均重量68毫克)，可较为有效地防治前列腺疾病。

这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。

但有些顽固的患者因为前列腺增生过于严重的，比一般的腺体大12倍以上的;

服食没什么效果，建议手术切割比较好，以免引发前列腺癌变。

2、南瓜子有助改善精子质量。

专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。

从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;

而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。

3、南瓜子有助降压。

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。

中老年男性食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。

4、南瓜子可防治牙龈萎缩。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。

一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;

二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

那么，南瓜子要怎么吃最健康呢?

南瓜子的吃法

1、吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑。如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。

唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。

因此，要少用牙齿嗑瓜子。

2、食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。

另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。

我们看了这些文章以后我知道了，南瓜子多吃一些有利于身体的健康，但是一定要注意他的细节问题，买那种偏贵一点的，比较适合自己吃的，如果一般的小摊上买的是不值得信赖的，去一些大型超市里面购买吧。