菠萝内部发黑是坏了还是熟透了？
菠萝是生活中常见的水果。它含有多种营养素。适量食用对身体有一定的好处。许多人喜欢吃菠萝。菠萝内部发黑可能是熟透了，也可能是氧化了，也可能是变质了等等，一般不建议食用。
菠萝内部发黑是坏了还是熟透了？
它可能熟透了，也可能变质了。
过熟的菠萝会导致它们变黑；当然，如果菠萝烂了，它也可以让菠萝变黑；有时天气和环境也会影响菠萝的颜色。菠萝腐烂引起的发黑实际上是菠萝黑腐病引起的。黑腐病是一种常见的水果病害，影响未成熟和成熟的水果。受害时，果实内部一般呈黑褐色，内部组织变软，由内向外逐渐变黑，后渗出大量液体。如果菠萝的内部是黑色的，你应该小心。
当菠萝看起来变黑时，你可以先闻到变黑的地方。如果它有异味，它可能已经腐烂了，所以不要吃它；如果没有，则可能是熟透了，无法食用。如果你真的病了，最好不要吃。
如果确认菠萝发黑是腐烂的现象，有人认为把菠萝扔掉太可惜了，想把发黑的去掉，把没有发黑的部分吃掉。这种做法是不被认可的。菠萝烂了，整个菠萝都没有了，最好不要吃。
菠萝变黑还能吃吗？
一般不能吃。菠萝中间的正常颜色是金黄色，发黑是变质现象。
"菠萝中间有点发黑，一般是腐烂变质造成的，这与微生物的生长繁殖有关。食用腐烂变质的菠萝，会使微生物进入肠道，引起消化道感染、腹泻、呕吐、腹痛等不适症状。因此，不推荐以下菠萝：中间有点黑。”。菠萝含有大量的维生素B2、钙、钠、铁、维生素C、膳食纤维等营养成分，能为人体提供丰富的营养物质。
建议菠萝开封后尽快食用。环境温度越高，它们越容易变质。
吃菠萝的注意事项
1、菠萝中含有大量的草酸。如果吃得太多，会对肠胃造成严重的伤害。建议控制数量。
2、菠萝的酸味有一定的清凉作用。患有低血压、内脏下垂的朋友建议少吃。
3、吃菠萝前，最好用盐水泡一下。菠萝含有刺激性甙和菠萝蛋白酶，能分解体内蛋白质，对口腔和皮肤有轻微刺激作用。
4、菠萝不宜与鸡蛋同食。菠萝中的酸与鸡蛋中的蛋白质结合形成难消化的物质。另外，菠萝、白萝卜和牛奶不宜同食，容易引起身体不适。
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