三高的本质你了解吗

除了脸蛋,体态也是年轻的标准之一。可近年来调查发现,越来越多的人开始面临肥胖,高血压,糖尿病,血脂紊乱等健康问题,三高呈年轻化趋势。
三高的本质是什么?
怎么吃才能远离三高呢?
我们俗称的三高,也就是高血压,高血脂,高血糖 ,形成的根本原因都是“代谢综合症”。
# 1
什么是代谢综合症?
当一个人长期吃高糖的碳水化合物,导致每天血糖起伏多次,胰岛素过度刺激而陷入持续的紊乱状态,人体对碳水化合物产生成瘾的恶性循环,就会导致代谢综合症。
代谢综合症并非是突然发生的,而是年复一年的生活方式形成的。代谢综合症根本是摄入太多糖分,运动又太少,堆积过多体内脂肪。当然,也不排除一部分人遗传的原因。
# 2
如何判断自己有没有代谢综合症?
根据中华医学会糖尿病学峰会的定义,代谢综合征具有以下4个特征: 腹部肥胖,高血脂,高血压,糖尿病 。
符合这4项中任意3个的 就可定为代谢综合症
# 3
三高人群怎么吃?
如果已经确诊为三高人群,首先当然需要去医院看医生,合理用药控制病情。而在日常饮食中,我们也要学会控制总能量的摄入。
① 多吃全谷物类,粗杂粮类,高纤维素食品,蔬果,富含钾钙镁的食物
蔬果中的维生素C,胡萝卜素等抗氧化素有利于防止心血管疾病,防止动脉斑块的形成。
含钾食物:香蕉,柑橘类(橙子,橘子),蘑菇,一些绿叶蔬菜。
含钙食物:奶制品(牛奶,酸奶,奶酪),虾皮,紫菜,素鸡,豆制品(大豆,豆腐,豆浆)
含镁食物:未加工过的纯谷物类食物(小麦,燕麦,糙米),坚果类(核桃,花生,杏仁),豆制品(大豆,黑豆,赤豆)
② 少吃糖和盐
我们要控制蔗糖,麦芽糖的摄入量,像甜点,奶茶,蜜饯这种含糖食物尽量避免。
除了少糖,我们每人每天还应该摄入小于6克的盐。另外,像酱油,辣椒酱,豆瓣酱等调味品里也含有较多隐形盐。只有坚持“低盐膳食”,才能达到控制血压的目的。