苦荞

这东西能有效降血糖，增强胰岛素功能、消除疲劳，可惜很多人都不知道！

 神奇趣闻 2018-08-24 04:10

苦荞含有丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素C、维生素E以及钙、铁、镁、钾、磷、硒等微量元素。苦荞能够有助于脂质代谢、增强胰岛素功能、消除疲劳、促进发育以及预防老年斑等功效，苦荞还能够降血糖。下面随51养生小编一起来看看吧！

苦荞的功效与作用

1.降血糖：苦荞泡茶喝可以促进胰岛的β细胞恢复，以降低血糖和胆固醇。苦荞茶可以抑制醛糖还原酶，改善肾上腺激素对血糖的提升作用，因而可以辅助治疗糖尿病，有效降低血糖；

2.保护肝脏：苦荞所含有的黄酮能够对抗由肝硬化、慢性肝炎和脂肪肝等引起的中毒性肝病所带来的损伤，从而有效保护肝脏；

3.预防骨质疏松：苦荞可以加强甲状腺细胞分泌降钙素，抑制骨再吸收，从根本上治疗和预防骨质疏松。常喝苦荞茶还能够预防因缺少维生素D或钙元素引起的骨密度降低或骨钙含量降低；

4.促进消化：苦荞富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动以加快消化，增加脂肪的燃烧，起到消脂减肥的作用。苦荞还含有维生素B，而VB本身就有着加快消化促进生长的功效；

苦荞具有清热解毒，活血化瘀，抗栓塞，改善微循环，有效降低微循环血管脆性和渗透性的作用。可以说抗胰岛素素因子，苦荞黄铜具有有效对抗胰岛素抵抗因子。能够提高细胞或者组织的胰岛素敏感性，加强细胞组织的自我修复能力，从而达到对于血糖的双向调节能力，从而达到对于降低血糖的作用。所以说，苦荞具有一定降低血糖的作用，可以经常食用达到一定缓解血糖的作用。