【芹菜炒鱿鱼圈】

01-10 生活常识 投稿:管理员
【芹菜炒鱿鱼圈】

这道菜偶然间发现的。以前我一直是用洋葱来配搭鱿鱼圈。有一次正要做菜时,家人告诉我:芹菜炒鱿鱼也很好吃。果然好吃,又多了一道家常菜。


使用锅具


FJ意大利原装进口新科技炒锅

制作材料


主料:西芹300克 鱿鱼圈100克 料酒 盐 耗油 橄榄油


制作步骤

1. 芹菜洗净切成段。

2. 热锅冷油,将芹菜倒入翻炒。稍后可以加一点适量的盐。

3. 芹菜翻炒至五、六成熟,加入适量的盐、料酒。再加鱿鱼圈一同翻炒。盖盖,焖两分钟左右。

4. 加入耗油调味。

5. 芹菜炒鱿鱼,味道很鲜美。



标签: # 芹菜 # 翻炒
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