60款鸡胸肉食谱 寻找百吃不腻的鸡胸肉做法

01-07 生活常识 投稿:管理员
60款鸡胸肉食谱 寻找百吃不腻的鸡胸肉做法

好久没有更新鸡胸肉食谱啦,说好了更60款就绝不食言

之前陆续更新了有30多款,可以做一个月鸡胸肉不重样啦

今天给大家带来的是,一起来看看吧

one/番茄鸡胸

食材

番茄酱15克

鸡胸肉160克

柠檬汁适量

盐适量

料酒适量

蜂蜜5克

01丨鸡胸肉对半切开,用刀背轻轻拍打

02丨倒入料酒、盐、柠檬汁、番茄酱和蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱腌制6小时

03丨锅中放油鸡胸肉放入锅中小火慢煎煎至两面金黄即可

完成图


这一款是小编的最爱,没别的,就喜欢吃甜甜的番茄味的东西~

加了蜂蜜腌制就更甜啦,稍微有一点点酸味,所以不会太腻。酸甜口的宝宝们不要错过噢~

想要嫩一点的口感的话就在腌制的时候加个蛋清吧~

two/味增鸡胸

食材

鸡胸肉120克

胡椒粉适量

淀粉适量

蛋清1个

味增料20克

蒜瓣2个

米酒15克

油适量

01丨鸡胸肉切片,蒜瓣切沫

02丨把鸡肉放入碗中加入胡椒粉,味增、蒜末、米酒、淀粉、蛋清倒入碗中搅拌均匀,倒入鸡胸肉中,搅匀腌制30分钟

03丨锅内倒入少量食用油,烧到六成热,放入鸡胸肉片,中小火煎熟

完成图


用味增腌制后的鸡胸真的是鲜香入味,要注意煎的时候不需要再加盐了噢,小心太咸~

就着这块鸡胸肉,我还要再来碗米饭!

three/牛油果鸡胸

食材

牛油果1个

鸡胸肉160g

胡椒粉适量

盐适量

料酒适量

01丨牛油果去皮后一半打成泥,加少许盐和胡椒粉,剩下一半切片

02丨鸡胸肉从中间切开,用料酒、盐、胡椒粉腌制30分钟

03丨鸡胸肉先抹上牛油果泥,在放上牛油果片

04丨用牙签固定

05丨锅中放少许油烧热 ,放入鸡胸煎,放少量的水,煮沸后小火收汁即可

完成图

牛油果和鸡胸肉的搭配非常奇特~

牛油果的醇香融入了鸡胸肉的香味,好吃不腻,值得尝试噢

four/黑椒鸡胸

食材

黑胡椒适量

黑椒酱15克

鸡胸肉160克

01丨鸡胸从中间切开后,用刀轻轻拍打, 撒上胡椒粉、料酒、胡椒酱腌制1个小时

02丨锅中放油把鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可

完成图


黑椒味的是不是大家最爱的口味嘞~

黑椒这个东西感觉和榴莲有点相似。喜欢的人真的是非常喜欢,也会有人吃不惯,小伙伴们可以尝试一下噢

今天的这四款鸡胸肉做法都比较简单,主要是腌制的料不同,带来的口感也就全然不同啦。

没有烹饪基础的小伙伴们也可以尝试噢~

四款不同口味的鸡胸肉你最喜欢的是哪一款呢?


标签: # 鸡胸 # 鸡胸肉
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