营养简单的早餐做法
鸡蛋米饭饼
食材:米饭半碗盐少许鸡蛋三个韭菜几棵
做法:
1、把鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀。
2、把韭菜切碎,也放入米饭和鸡蛋糊中,放入盐,搅拌均匀。
3、加热电饼铛,倒入米饭鸡蛋糊,盖盖子,上下加热,5分钟即可。
4、吃时切小块即可。
鸡蛋博饼
食材:鸡蛋两个面粉三汤匙水六汤匙盐一小勺葱花一小把
做法:
1、面粉加水,盐充分调匀。
2、磕入鸡蛋,加葱花
3、锅里少量油,
4、倒入三分之一面糊,转动锅底摊圆。等边边翘起,就翻面。
5、两面都凝固即可。
青菜饼
食材:青菜1把面粉80克鸡蛋1个清水50ml盐1茶匙胡椒粉1茶匙
做法:
1、洗净的青菜切成小段。
2、放入料理杯中,加入清水,搅碎成菜泥。
3、取出放入容器中
4、加一个鸡蛋,1茶匙盐,1茶匙胡椒粉(不喜欢的可以不加),在倒入面粉,搅拌成糊状
5、平底锅抹少许油,将面糊依次倒入
6、小火摊饼,煎至表面凝固即可
黄瓜鸡蛋饼
食材:黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个盐1茶匙盐适量
做法:
1、黄瓜切丁,用料理机打成泥汁
2、拌入面粉,加入盐,成为糊状
3、电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
4、盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起
香煎馒头片
食材:馒头2个鸡蛋1个糖粉适量食用油少许黑芝麻少许
做法:
1、过夜馒头,切成片
2、取一个鸡蛋,打成蛋液,将切好的馒头片两面均匀的裹上蛋液备用
3、平底锅坐锅,倒入食用油少许!记住开中小火,油温不要太高了!
4、放入裹好蛋液的馒头片,把两面煎的金黄就可以了,记住还是中小火,不然容易焦!
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