酱油炒饭好吃的做法,什么酱炒饭好吃

酱油炒饭食材取得容易,基本食材是隔夜饭、鸡蛋及酱油三元素,小编也会加一些些蔬菜增加口感,让营养更完整!
一、酱油炒饭食材小秘密
1.隔夜饭:炒出粒粒分明炒饭的秘密武器。
2.优质好蛋:好鸡蛋的蛋香十足,让香味提升。
3.优质酱油:酱油炒饭要起锅前淋上优质酱油,让热锅及热饭浓缩酱香味。
二、酱油炒饭的做法
食材:隔夜饭2碗、鸡蛋1颗、青葱1-2根、高丽菜适量、酱油1-2大匙
做法:
1.将蛋打成蛋液、高丽菜切为细丝、切葱花并将葱白及葱绿分开放、隔夜饭以手抓松为粒粒分明状。