抓紧一年中最易除病的20天!
导语:入伏,意指进入三伏天。“夏至三庚数头伏”,这是确立入伏的依据。三伏天出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”,就是指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。
要想在这中伏天、长夏安然自在,就要明白天地之气的变化特点,趋利避害,实现养生的目的与乐趣。
三伏养生重点各不同
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初伏:防中暑初伏:7月17日-7月26日(10天)
伏天乃四季中阳气鼎盛之际,在高温环境中很容易中暑。此时主要是做好防暑降温工作,为养生做准备。
2
中伏:除病根中伏:7月27日-8月15日(20天)
中伏和头伏、末伏不一样,40天三伏养生期到了中间的部分,承上启下的转折点20天,三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。
就是在中伏这种天气转折的时候,如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病,人体健康就滑向了疾病那一端。
3
末伏:躲老虎末伏:8月16日-8月25日(10天)
此时已经入秋,所谓“火烧七月半,八月木樨蒸”,“秋老虎”颇凶,最易伤心,这个时候进补没有好处。所以养生要点是:躲。不要大量吃肉食,另外“秋瓜坏肚”,对西瓜等宜少食,以免损伤脾胃。
中伏:最易生病、最易除病的20天
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养气暑天容易伤气,这将导致体力、元气不足,机体功能下降。
养生策略:人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。
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养心夏天出汗多,伤心阴、耗心阳。所以,夏天是心脏最累的季节,所以夏季宜注重护心养心。
养生策略:中医认为,夏季养心,而心最喜欢的是红色,夏季宜多吃红色食物。比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等,其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。
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健脾夏天没胃口、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本,吃不好就会引发很多问题。
养生策略:喝橘皮茶,可以在药店买制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。
这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃口时饮用。
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祛湿夏天多暑多湿,暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。
养生策略:冬瓜莲子粥,赤小豆薏米粥等,都适合在这个时候吃!
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解暑三伏天温度高、湿气重,解暑祛湿不可少。
养生策略:豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错。可将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁。
煮好的豆蔻水不但非常清香,而且口感甘甜,是一款清凉解暑,又不损伤脾胃的好饮品,三伏天里可以适当喝一些。
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清火夏天与“心”相应,人到夏天都上“心火”,这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。
养生策略:伏天养生必备莲子心,就是莲子中间的绿芯,能清热去火,主要清的是心火。
如果心烦、失眠、舌尖上还有口疮,可以用莲子心20颗,也可以加上绿茶,用开水冲泡后饮用。
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清热解毒夏季容易使人热毒过盛,养生最重要的一点便是清热解毒。
养生策略:绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。
皮肤上出现痱子、皮疹,可能是因为体内热毒过盛。
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安眠夏天昼长夜短,夜间温度也较高,导致一些人夜间休息得不好。如此“阴阳失衡”,会加大心血管疾病的发作风险。
养生策略:很多地区有暑天吃蜜汁藕的习惯,有清热、养血和除烦的多重功效。
将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃,暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。
中伏三大食疗方法
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豆腐+花生仁:修复胃黏膜,健康好基础豆腐和花生仁,修复胃黏膜的作用更强。豆腐和新鲜的生花生都是非常养胃的,而且对胃黏膜的保护很强,胃的慢性的炎症,溃疡,都可以嚼着吃生花生来缓解。
做法:煮花生,不要去炒,炒花生养胃的作用弱一些。把花生打成浆或者是水煮,它的养胃作用更强一些。
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西洋参+木瓜:补气不上火,精神更胜一步夏天最好的补气药是西洋参,是人参中唯一一个不上火、不伤阴的参,即便有阴虚、口干口渴的问题,西洋参也照样适用。
吃法:可以把用西洋参煮水,煮出来的水煮粥,煮木瓜都可以,做在菜里也可以。
水果入菜很多,很多广东人都喜欢用木瓜煲汤,一般选择小排,用一些腔骨也可以,放上一点西洋参,放上一点陈皮,既可以解腻又可以调味,同时它也有一定的助消化和补气的作用。
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红薯:抑制胆固醇,趁暑化湿冬季轻松三伏天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人。
夏季吃红薯有防治便秘及舒经通络的作用,《本草求原》中记载了红薯有“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿淤脏毒,舒筋络,止血热渴”等功效,特别提出“产妇最宜”。