甜蜜七夕福利到

有一种幸福叫“黏在一起”，有一种甜蜜叫“心都融化了” 而在你生命中也有一个人是永远等着你的，因为只有和TA在一起 ，你的生活才足够甜蜜！

甜蜜并不遥远，生活的每一天，每一分，每一秒都可以因为我们的热爱而变得清晰可见甜蜜并不困难，指尖在美善品上的每一次轻按、旋转都可以因为我们的好奇而变得简单。8道甜蜜食谱，伴你每一个《甜蜜时刻》。

材料

120克 黑巧克力，70%可可含量, 切块

60克 牛奶巧克力, 切块

2茶匙 蜂蜜

100克 鲜奶油, 含脂量最低30%

1茶匙 朗姆酒

15克 黄油, 室温，切小块

可可粉, 适量

做法

1.  将黑巧克力和牛奶巧克力放入主锅，以15秒/速度7切碎。
2.  加入蜂蜜和鲜奶油，以3分/50°C/速度3加温融化。
3.  加入朗姆酒和黄油，以10秒/速度3混合。倒入垫了烘焙用纸的方形密封容器中冷藏2小时或过夜。当巧克力糊变为固体的时，连烤纸一起从容器中取出，用热过的刀把巧克力切成小块，撒上适量的可可粉，轻轻晃动，让巧克力周围滚上一层可可粉后，即可享用。

材料

消化饼底

80克 黄油

160克 消化饼干

材料

芒果馅料

200克 鲜奶油

40克 糖粉

2片 吉利丁片, 放入冰水中浸泡变软后沥干水分

适量 水, 冰的

50克 牛奶

300克 熟芒果, 取果肉

做法

消化饼底

1.  将黄油放入主锅，以5分/50°C/速度1加热。
2.  加入消化饼干，以10秒/速度7搅打。将消化饼干碎末倒圆形蛋糕模（Ø26厘米），均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。铺好饼干底后，将蛋糕模放进冰箱冷藏备用。清洁主锅 。

做法

芒果馅料

3.  插入蝴蝶棒，将鲜奶油放入主锅，以2分/速度3.5打发，从主锅盖孔分3次加入30克糖，倒入碗内放入冰箱冷藏备用。
4.  加入沥干水分的吉利丁片和牛奶，以3分/50°C/速度1加温。
5.  加入芒果肉和10克糖，以10 秒/速度10打碎。将一半的打发好的淡奶油放入主锅，和芒果泥手动混合均匀，再倒入剩下的淡奶油混合均匀，倒入饼干底部的模具中，放冰箱冷藏4小时，取出后切块享用。

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