粽子的叶子最好在阳光下晒干还是在阴凉处晒干
粽子叶是日常生活中常见的一片叶子。主要用来包粽子。这样，煮熟的粽子会有淡淡的粽子味道，味道很好。粽子叶子又干又湿。一般来说，最好用晒干的粽叶，这样煮的粽子会更香。
粽子的叶子最好在阳光下晒干还是在阴凉处晒干
晒干。
事实上，在生活中做粽子时最好用新鲜的粽叶。新鲜的粽叶更加柔韧，粽子的形状更加美丽。
然而，如果你需要把叶子保存一段时间，你可以把它们放在阳光下晒干。这样，您可以暂时保存它们。最好在阳光下晒干。下次使用前将其浸泡在清水中，然后清洗。
粽子的叶子是干的还是湿的
用晒干的老粽叶包起来的粽子会更香。
一般来说，当你去市场买粽叶时，干粽叶的价格会略高于新鲜的湿粽叶。这是因为干燥后宗叶的香味完全溶解在宗叶中。此外，在水中浸泡的干粽叶更有弹性。粽子不仅折叠、捆扎方便，而且烹调后味道浓郁，比裹在湿粽叶里的粽子好吃。
干宗业的使用
因为粽子的叶子又干又脆，所以有必要把它们浸泡在水里清洗。最好用刷子刷它们。这样，粽子的叶子不仅变得坚韧，而且干净。因为每件东西都需要清洗，所以需要一些耐心。在清洁过程中，应检测不合格的Zong叶子，并简单地用剪刀修剪。将洗净的粽叶放入大锅中，加水，加入几茶匙盐，蒸10分钟，可起到杀菌定色作用。用盐水将粽叶煮沸，用热水冲洗干净，然后将其浸泡在锅中备用。
湿纵冶的使用
稍微修剪湿叶，主要是为了切掉叶柄。用清水清洁纵向叶片的两侧。您可以用手擦拭或用清洁工具清洁，但不要用力过大，以免损坏。将叶子在沸水中烫3分钟。然后取出叶子，用清水冲洗，然后把水排干。
