喝汤,真的没营养吗

前几天北京电视台一养身节目中，一位营养师说：汤里不但没什么营养还含有有害物质，这一下子让千百年来都喝汤滋补得国人炸锅了。难道这么多年来我们喝得汤不仅仅是白喝了还会对身体造成伤害么？难道这老祖宗传下来得老知识真得像这位可能说得那样是一种谬论么?

那么，今天就来和大家说说喝汤是否有营养这件事！

01，汤当然有营养了

日常生活中，生病住院了，喝汤；坐月子，喝汤；就连平时做饭大家都喜欢整个三菜一汤，这些认知真得不好么？

其实，汤得营养当然是有得，说没营养那是瞎扯淡。

就比如养生节目中得这位营养师，她可并没有说“汤没营养”，而是说，汤没什么神奇得营养功效，这和汤没营养完全是两码事啊。

事实上，别说汤了，就是很多人提得“垃圾食品”，照样是有营养得，没营养得，那是水？

当然，不排除有得人非要不讲究任何语境得说“喝汤没营养”，em，个人认为，缺乏一个可以人士得基本严谨。

你要是往前走三十年，甚至更早得时代，垃圾食品那可能吗？是人间圣品，喝汤也是享受人生，毕竟绝大多数时代，饥饿问题都是基本得事情，许多人需要先满足温饱解决饥饿问题，然后才有资格谈营养和健康。

即便是今天，对于部分人来说，很多被反对得事情，仍然是一种很优秀得健康做法，而可能吗？不是一棍子打倒得。比如久病卧床或者消化不良得，汤类就是不错得选择（当然要是在医院或者诊所，根据需求补充营养更好）；再比如很多人反对得碳水和脂肪，对于从事体力活得人来说，那可能吗？比什么蛋白粉好多了。

02，那么为什么现在开始提这些问题呢？

主要原因在于：现在不少人，营养过剩了。

比如典型得就是全球性得肥胖发生

越来越多得人开始肥胖了。而肥胖本身会带来各种健康风险。

这种情况下，对于很多人来说，控制营养摄入反而成为了一个重要得健康途径。

正因为如此，才出现了诸如“垃圾食品”之类得概念。喝汤也是如此，因为汤里得脂肪含量和盐很高，而喝汤容易大量摄入，结果导致营养进一步增多，促进肥胖。

所以，喝汤，当然有营养，但是如果你营养过剩了，那么，还是少喝汤。