咽干便秘就吃它!曹操儿子对它痴迷,边上朝边嚼,防癌功效好
列位看官,今天为你说上一种水果,在秋季采摘收获,对人益处良多。这就是甘蔗。
说起来,这甘蔗在中国的食用历史,可实在是太久远了。早在屈原的《招魂赋》里,就有“柘杯浆兮”的词句。这里的柘,指的就是甘蔗。另外,由于甘蔗汁液味道甜美,我国的先民早就知道用甘蔗来榨取、制作糖浆。这些工艺的成熟时间,则是在公元前四世纪。
不过,说起来,中国历史上最有名的爱吃甘蔗的人,非曹操的儿子曹丕莫属。话说这曹丕,常常是一边上朝和大臣们商议国事,一边手持甘蔗,不停咀嚼。即便是下殿之时,也会拿甘蔗当手杖。足见曹丕对甘蔗的喜爱了。
说了这么多,甘蔗到底有什么妙处呢?对此,李时珍说得好:“蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热,《素问》所谓甘温除大热之意”。还有那《本草经疏》也说得确切:“其味先入脾,故能助脾气,脾主中州,故主和中……”。后人经过认真总结,发现甘蔗的妙用有一下几条,令人玩味——
1,甘蔗能清热润燥,所以对于肺阴虚而燥咳、便秘的人有效。
2,甘蔗能够生津止渴,所以对于津液不足所致心烦、口渴、咽干的人有治疗效果。
3,甘蔗能清热解毒,尤其是可以解酒毒。所以,用甘蔗来醒酒,或者将甘蔗捣烂外敷治疗疮疡,是不错的选择。
4,甘蔗能入脾,补脾益气,所以对于心悸气短、浑身乏力、反胃欲呕者有好处。
5,甘蔗能防癌。现代研究发现,这甘蔗里面含有大量的硒。硒在人体中可以生成一种物质,叫做谷胱甘肽。当谷胱甘肽的含量上升时,患癌症的几率就会明显下降。
由此可见,这甘蔗的确是不错的药食两用之物。但是脾虚胃寒、体内有痰湿、糖尿病患者,不宜过多食用,最好干脆不吃。
那么,这甘蔗该如何应用才好呢?“精诚名医汇”遍览群书,将其中不错的几张食疗妙方告诉列位看官,以供参考——
1,治疗肺阴虚所致的长期咳嗽、燥咳:准备百合10克,煮烂之后加入甘蔗汁、萝卜汁各半杯,在睡前服用。轻者第二天见效。
2,治疗燥咳、咽干、口干,病势较重:甘蔗汁100克,新鲜芦根汁30克,新鲜荸荠汁30克,粳米50克,加水煮粥服用。效果甚好。
3,治疗急慢性咽喉炎:甘蔗、荸荠、茅根各适量,水煎代茶饮。
4,烦热口渴,精神烦躁,心中郁恼:甘蔗500克,切片,加入菊花50克,水煎代茶饮。
5,治疗反胃:甘蔗250克,生姜15克,切碎之后略捣成汁服用,或者水煎服用。
6,治疗慢性胃炎:用甘蔗汁、葡萄酒各一盅,混合服用,每天早晚各一次