削掉的菠萝皮不要丢，熬成风味菠萝茶，菠萝削皮没削干净
材料：菠萝果皮、糖50-100公克、水2000毫升、蜂蜜酌量(可省略)
做法：
1.将菠萝置于流动的自来水中用软毛刷将外皮洗净，去除外皮的脏污灰尘。
菠萝茶热饮、冷饮皆宜，将菠萝茶稍加变化后会更有视觉及味觉的享受喔！
热水果茶：
热饮可以添加绿茶或红茶调和，佐些菠萝丁、苹果丁、橙子等做成热水果茶。(冰镇后就变身冰水果茶啰！)
冷饮可以在杯中加点菠萝果肉增加饮用的口感，或加入红毛丹、西谷米及波萝蜜更添南洋风味喔！
