如何才能使洗碗的乐趣提高，让人主动去洗碗
前面已经有很多文艺的回答，本人常年浸淫于工业和厨房，两者体会都颇深。平时家里洗碗都是我做，日常生活中也不知不觉把生产流程优化的很多理念用于厨房，这里打算从全新的交叉学科——厨房流程优化——的角度分析一下，这个问题怎么破题。
在工业生产中，很重要的一点就是通过全面的流程优化和自动化来降低各个工作岗位工人的工作难度和疲劳程度。洗碗本身也是一种工作流程，那么我们能否用工业流程优化的理念来优化这个工作本身呢？
从全局来看，如果某个工艺段的工作过于繁重以至于没有工人胜任，那么首先要做的就是考虑降低其它工序带来的负面影响。
做饭尽量少油。对洗碗有最直接影响的就是做饭环节。少放油的效果很明显，除了健康之外，还有就是洗碗变得容易了。
做饭适量。这样做首先降低了做饭工作量，更减少了将工作量传递给下一环节的麻烦——洗的盘子碗少了。而且额外的好处也很多，包括消除了洗碗之前剩菜剩饭放冰箱的工作、最后按人头分配剩菜的苦恼，也减少了营养过剩的麻烦，隔天吃剩菜的不健康因素。比如我们家里做饭比较注意控制量，一家两口时候一般只是做两三个甚至一个精致的小菜，米饭做也是刚够吃，原则是宁缺毋滥，最好吃完以后意犹未尽。
减少饭桌垃圾。饭菜中的骨头鱼刺之类的东西不要放到饭桌上，最好放到一次性的废纸或者餐盒里，吃完饭打扫饭桌会轻松很多（后面会提到）。这种堆着垃圾的水槽会让人更厌恶洗碗。及时擦掉炒菜时流到锅外壁的油。油焦化以后会很难擦下来，给洗碗工序带来额外的工作。
工作工具的改进。就如同工厂加工需要专业化的工具提高效率，厨房一样需要。
不锈钢筷子——减少了普通筷子藏污纳垢的地方，清洗简单，而且一辈子用不坏。虽然一次性投入略贵，但是降低了总体拥有成本。我家的不锈钢筷子已经用了七八年了。用质量上乘的锅——为了避免广告嫌疑，只讲用了某个牌子的炒锅，内壁光滑没有铆钉，外壁也不容易沾脏东西，洗碗只要轻轻一抹就内外干净了。釉面光滑的碗——尽量选择没有花纹图案的素碗盘，容易看出釉面光洁程度。如果实在喜欢花色，尽量选择釉下彩的。釉上彩的花色容易掩盖釉面瑕疵，光滑程度差，容易挂脏东西。
合手的橡胶手套——戴上手套也是好处多多。下手抓碗碟不怕脏抓得牢，碗碟不容易打掉，免去了洗碗对皮肤的伤害，以及洗碗后额外的洗碗和护肤流程。
提高工作的自动化水平。就如同机器提高了工业生产效率一样，洗碗机也可以提高洗碗的工作效率。关于洗碗机，我已经有一篇回答提到了如何用洗碗机提高洗碗的效率为什么中国人（总的来说）不用烘干机、洗碗机？。脏碗碟直接放进洗碗机，极大减少了同脏兮兮的洗碗水打交道的时间。个人体会用惯了洗碗机，平时没有觉得洗碗效率高多少。前一阵在父母家里吃晚饭用手帮他们洗碗，且不说洗完的碗总感觉不干净，时间也要多花大约10~20分钟。每天一顿晚饭计算，一年下来就能节省60小时！如果乘以你的小时工资足够买一台洗碗机，那么洗碗机的投资就是非常值得的。来两张洗碗前后对比（注意花色的碗脏的时候显得更不干净）。
其他工序支援。如果家里人多碗碟多，那么就要通过拆散洗碗工序来降低工序复杂度。下面的这些工作可以考虑分散给一个或者多个家庭成员来辅助完成，降低洗碗这个主要工序的难度。
帮助运输碗筷，包括把饭桌打扫干净。清扫灶台和墙面清扫地面食物残渣工作环境的改善和好的生活习惯养成。生产线上的工位都有设计上的优化考虑，工人也都有操作指南，洗碗一样也有。
洗碗池一定要光线充足，最好冷光。没有人喜欢在光线昏黄的地方洗碗，这会影响洗碗的心情，脏碗碟会显得更脏。用橱柜灯打亮水槽，冷光下餐具显得干净。瓷砖台面尽量用素色浅色。深色台面比较气派，但是打扫完以后不显干净，不容易产生成就感。不要拖延。碗丢在那里发酵漂油花对任何人都是很恶心的事情，吃完饭尽早洗掉。越拖延会让你越厌恶洗碗。
鼓励孩子帮忙干活。这要感谢我的母亲很早就让我承担家务，不仅减轻了她的负担，也培养了我自己的的劳动习惯，所以现在洗碗不觉得是一个负担。
洗锅外壁。我发现很多家庭洗碗不洗锅外面，最后炒锅外面碰到哪里哪里的就是黑粉，这也会影响洗碗的心情。
洗水槽包括水槽塞子，擦干水龙头。尽管是小地方，洗完擦干以后会闪烁金属光泽让你眼前一亮很有成就感。平时保持厨房整洁干净。没人在下面这种厨房里洗碗会有任何的好心情（某游戏截图）。
大家可以根据自己生活习惯酌情采纳，以上仅仅是个人给出的一些操作性非常强的建议，最重要的是家庭成员互相支持，并养成好的生活习惯！
补充：工厂流程优化会通过如下的工厂仿真工具（这是优化汽车组装生产线），来分析各个环节的瓶颈，优化生产流程，提高生产效率。这是我目前唯一没有用到的流程优化手段了。
