炒栗子放久了还能吃吗？
板栗是生活中比较常见的食物。味道很好，营养价值也很高。适量食用对身体有一定的好处。炒栗子最好马上煮熟吃。不要放置太久，否则味道和质地会变差，而且很容易变干。只要没有变质，还是可以吃的。
炒栗子放久了还能吃吗？
只要没变质，还是可以吃的。
油炸后，如果时间长了栗子变干，可以用微波炉加热使其变软。栗子肉可以在微波炉高温下再次软化，口感和味道都会好很多。另外需要注意的是，用微波炉加热栗子时，不要用大火。栗子一爆开，关火。如果没有微波炉，可以蒸或者煮栗子，这样栗子吸水后就不会那么硬了。
栗子炒久了变干了怎么办？
1、用微波炉加热软化，因为高温会使板栗肉质软软适中，加热后的口感和口感会和吃的时候一样香甜。
2、如果没有微波炉，可以边蒸栗子边蒸其他食物。这也有软化效果，因为蒸汽在蒸制过程中被吸收，改变了柔软度。
3、或者直接将变硬的栗子用水加热，也可以吸收一些水分，变得又甜又软。
炒栗子的保存方法
1.分散保存
煮熟的栗子含有一定的水分，需要散去。散热不好会变质发霉，所以需要散布在空气中，不宜密闭存放。
