孕妇吃螃蟹会流产？宝宝吃螃蟹会伤胃？真相是……

又到吃螃蟹的季节了。不过很多孕妈和孩子都被排除在吃螃蟹的人群之外，因为听说“吃螃蟹易流产”，或者“螃蟹是寒性的，孩子吃了伤胃”。

孕妇和孩子到底能不能吃螃蟹呢？

“孕妇吃螃蟹易流产”是真的吗？

关于“孕妇吃螃蟹，易流产”这个传言，其实跟孩子不能吃螃蟹是同一个理由：螃蟹比较寒凉，孕妇吃了寒凉的东西容易流产。

其实一方面，食物是没有寒性和热性之分的，另一方面，目前并没有找到靠谱的证据，来表明孕妇吃了螃蟹真的会流产，孕妇流产最主要的原因也可能是胚胎染色体异常，或是孕妇自身身体的原因。也就是说如果胚胎本身就发育的不好或者孕妇的身体不适合怀孕，不论吃什么，都有可能会流产。

所以，不管是孕期还是哺乳期的妈妈们都可以吃螃蟹，但需要科学、适量的吃。如果妈妈们本身就是过敏体质，那就尽量克制下不要吃螃蟹。如果是第一次尝鲜，建议先少量吃点，看看自己是否对海鲜会过敏，注意下排敏。

还有就是生的或者没有煮熟的螃蟹或者海鲜，例如醉蟹、醉虾以及一些刺身，这些全生或者半生的食物很有可能会被细菌、寄生虫等感染，孕妇吃了会给自己和宝宝带来风险，情况严重的会导致胎死腹中。

宝宝多大可以吃螃蟹？怎么吃？

螃蟹高蛋白质，低脂肪，其中蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，还含有较多的钙、磷、铁、锌、硒和维生素等物质。而且前面也说了，食物是不分寒性热性的，所以，是完全可以给宝宝吃螃蟹的。

一般情况下，给宝宝添加辅食后就可以吃螃蟹了。初次给宝宝添加，要遵循这样的原则：第一次只给吃很少的量，然后观察2-3天，没有什么过敏反应后再开始加量。

如果有发现过敏症状，那就要暂停添加。注意吃得时候要把蟹肉处理的和宝宝的吞咽能力相匹配，比如可以将蟹肉做成蟹肉泥、蟹肉糊或者是碎蟹肉；还有就是一次不能给宝宝吃过多，以免对宝宝的消化系统造成负担。

关于吃螃蟹的注意事项

1.一定要买活的

买螃蟹的时候，一定要买活的，这是因为螃蟹死后，或是在濒临死亡的时候，里面的细菌或病毒会大量繁殖，进而渗透到肉里，使肉快速变糊，变软，人食用后对容易被这些细菌或者病毒感染。

2.这样挑选新鲜螃蟹

首先可以看外观，一看蟹壳，呈现有光泽的黑绿色，就代表是肉厚的好蟹，蟹壳黄色的反之。其次可以看肚脐，如果选择的尾部有凸出来，铁皮成铁斑色，里面通常是“膏黄满肉”。三看腿毛，腿毛多则说明蟹更有活力。

另外可以捏一捏，晃一晃，挑逗下螃蟹，看下它的反应，如果蟹爪坚挺并自行摆动说明是活蟹，而且把它反过来，它也能快速翻转过来。

3.高温烹调，彻底加热

除了要买活的、新鲜的螃蟹，烹饪的时候也能活体下锅。给宝宝吃蟹，尽量清蒸或水煮，不要蘸料。清蒸的时候，最好肚皮朝上，防止蟹黄流出。虽然孕妈妈们对烹饪没有特别要求，但都要高温烹调，建议开水后至少要煮15分钟，保证卫生安全问题。

4. 螃蟹的这几个部位不能吃

如果你吃的是河蟹，最好先把它的蟹腮、胃肠部、蟹心都去掉，因为这类螃蟹喜欢吃一些腐烂的动物，身体表面和鳃、胃肠道，特别容易聚集致病菌，所以吃之前这些部位最好都处理掉。

说到底，不管是孕妈妈们和宝宝，都是可以吃螃蟹的，不过无论多么爱吃，都不要贪多哦！还有熟的螃蟹都要尽快吃掉，如果吃不完，要及时密封、放冰箱冷藏。