鹿鞭怎么处理干净 鲜鹿鞭怎么处理就干净了

12-02 美食天下 投稿:管理员
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导读:鹿鞭怎么处理干净?下面小编为大家整理推荐。

1、先用温水洗净,然后在晾干表面水分就可以泡酒了。 毛要去掉。先烧水,沸腾后再把断的那头放在水里面蘸,这时血水会随之流出,要一下一下的蘸,只浸没断面过2厘米就可以不能整个放里面,那样就熟了。

2、然后阴干。这时再去毛最好是用松香,其实上一步的时候就可以拔下不少毛,已经剩不多了,简单用刀片刮掉也可。

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